真空乳化機鍋特點：

     1)乳化機鍋所有與介質(zhì)接觸部位，皆使用不銹鋼材質(zhì)304制做，對制品無任何污染。

　　2)均質(zhì)攪拌器裝設(shè)在底部，在少量生產(chǎn)及油相時亦可充分發(fā)揮均質(zhì)攪拌的效果。

　　3)強力平衡式特殊曲線的轉(zhuǎn)子配以相應(yīng)結(jié)構(gòu)的定子實現(xiàn)流體、高能剪切、碾磨、離心，從而保證膏體細(xì)膩。

　　4)聚四氟乙烯刮板，隨時迎合攪拌槽之形體，掃凈掛壁粘料，以求快速傳熱。

　　5)無級調(diào)速攪拌裝配，乳化機隨時方便地調(diào)整攪拌轉(zhuǎn)速，以求混合。

　　6)乳化機配套不銹鋼水相溶解鍋、油相溶解鍋、真空泵、緩沖罐、控制電箱等。

乳化機的儀器使用維護：

   1. 本機采用單向三線制，所需的電源插座規(guī)格為220V、10A三孔插座，插座必須有良好的接地。嚴(yán)格注意不能接多錯接地線（嚴(yán)禁將接地線引到點壞吸納、水管、煤氣管及避雷針線上）。afd1319

   2. 本機在接通電源前，請認(rèn)真檢查調(diào)速控制箱電源開關(guān)是否處于關(guān)閉狀態(tài)，調(diào)速手輪是否處于起始位置，避免由于電源接通本機突然起動，造成緩慢地按順時針方向轉(zhuǎn)動，電機開始起動，直至調(diào)到實驗所需要的轉(zhuǎn)速。

   3. 本機的剪切乳化機攪拌工作頭嚴(yán)禁離開液體介質(zhì)運轉(zhuǎn)，避免高速運轉(zhuǎn)損壞軸承，造成機械故障。

   4. 本機配置的工作頭定子，應(yīng)根據(jù)實驗要求選擇合適的定子進行實驗。低粘度液體混合乳化，小顆粒粉碎溶解應(yīng)選擇小孔徑定子（5mm）。操作特性預(yù)乳化過程中體系溫度一般在10℃以上，溫度過低時雖形成的預(yù)乳化液相對更加穩(wěn)定，但所需乳化時間較長。中等粘度液體混合乳化，大顆粒粉碎溶解應(yīng)選擇中等孔徑定子（20mm）。對于高粘度液體混合乳化，大顆粒粉碎溶解，請選用長孔徑定子頭（50mm）、

真空均質(zhì)乳化機小試與中試是要對其進行各個環(huán)節(jié)的各個任務(wù)，二者的劃分不僅僅取決于裝料量的是多少、及其用到設(shè)備的大小之上。

小試主要是針對探究、開發(fā)性的工作，化學(xué)小試解決了所定課題研究的反應(yīng)、分離過程和所涵蓋原料的解析認(rèn)定，取出達標(biāo)試樣，且成品率等技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)做到預(yù)計標(biāo)準(zhǔn)，便可轉(zhuǎn)至中試環(huán)節(jié)。

中試過程要解決的難題是怎樣釆用工業(yè)化過程、裝備，對其進行小試的全過程，并總體做到小試的各項技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)。中試過程也甚多科技創(chuàng)新、創(chuàng)造發(fā)明的內(nèi)容。小試中將某種原料從一個容器定量的移入另一器皿是非常簡單的，但在中試中還要解決選用哪種類別、哪種規(guī)格型號、哪種質(zhì)材的泵，選用哪種計量過程，及其所涵蓋的安全衛(wèi)生、節(jié)能環(huán)保、防腐蝕等一連串難題。3、運轉(zhuǎn)中發(fā)現(xiàn)軸處有液體滲漏現(xiàn)象，則必須在停機后調(diào)節(jié)機封的壓力。中試也是要解決諸如此類的釆用工業(yè)化設(shè)備與過程過程中所遇到的難題，不僅僅保含小試中十分注意的原料衡算，也包含小試中不多顧及的熱量、動量的衡算難題。為逐步增加市場規(guī)模，構(gòu)建真正工業(yè)化意義的經(jīng)濟市場規(guī)模的大生產(chǎn)提供可靠的過程過程及統(tǒng)計數(shù)據(jù)框架。