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冷庫的設(shè)計(jì)基本上是按照客戶要求進(jìn)行的,要求工程師或冷庫企業(yè)在冷庫內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量,并根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。雖然這種模式可以滿足客戶的需求,但會(huì)延長(zhǎng)工期,無法準(zhǔn)確施工。此外,冷庫的建設(shè)是一項(xiàng)高空作業(yè),經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致安全、異常運(yùn)行等安全問題,嚴(yán)重影響冷庫的建設(shè)周期和精度效果。冷庫廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、制藥企業(yè)、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、酒店、超市、醫(yī)院、血站、實(shí)驗(yàn)室等。主要用于食品、乳制品、肉類、海鮮、家禽、果蔬、冷飲、花卉、綠色植物、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器光譜儀等的恒溫儲(chǔ)存。
堅(jiān)果冷藏的成本與許多因素有關(guān)。影響堅(jiān)果冷藏的具體因素如下:
1.冷藏尺寸
不同尺寸冷庫所需的冷藏板數(shù)量不同,成本也不同。
2.冷藏溫度
不同的冷藏溫度需要不同的冷藏單元和不同的自然冷藏成本。
3、冷藏地點(diǎn)
對(duì)于同一個(gè)冷庫,一個(gè)建在一樓,另一個(gè)建在四樓,所以人工成本會(huì)增加很多,自然成本也會(huì)不同。堅(jiān)果冰箱的儲(chǔ)存方法和儲(chǔ)存溫度要求;
1.溫度要求
堅(jiān)果的儲(chǔ)存溫度越低,其保質(zhì)期就越長(zhǎng)。因此,貯藏溫度好是0℃~1℃,一般不超過5℃,因?yàn)楦邷貢?huì)加速堅(jiān)果的變質(zhì)。
2.濕度要求
適宜的儲(chǔ)存濕度應(yīng)為低濕度環(huán)境,適宜的氧氣濃度為低氧(1%~3%),二氧化碳濃度為(50%以上)。
一般來說,保鮮冷庫在施工完成后需要測(cè)試一段時(shí)間,然后根據(jù)儲(chǔ)存的貨物數(shù)量計(jì)算冷卻時(shí)間,而冷庫的冷卻需要根據(jù)具體情況進(jìn)行分析。例如,由于冰箱的部件很大,空氣的溫度會(huì)迅速下降,但是貨物本身的溫度卻很高,或者是一系列的問題,例如冰箱的隔熱效果差和冷卻速度快。這是大多數(shù)冷庫中常見的現(xiàn)象。因此,在使用保鮮冷庫之前,我們必須根據(jù)實(shí)際情況來安排冷卻時(shí)間。庫華制冷技術(shù)人員認(rèn)為,如果長(zhǎng)時(shí)間不使用,雖然不需要經(jīng)常冷卻,但要注意不要讓散熱器積聚太多灰塵和氟泄漏,下次使用前必須進(jìn)行嚴(yán)格檢查。如果長(zhǎng)期不使用保鮮冷庫,很容易發(fā)生氟泄漏。
冷藏板安裝技術(shù)
在安裝過程中,冷藏門的制造商通常有一個(gè)序列號(hào)。醉不應(yīng)該擾亂制造商的秩序,并開始在冷藏板的凸凹接合處逐個(gè)鎖緊搭扣。這是簡(jiǎn)單自然的。倉體建成后,每塊冷藏板之間的接縫可以用專用的冷藏密封膠密封。通常,安裝順序不能顛倒,如果安裝順序顛倒,就很難正確安裝。冷藏板的安裝順序應(yīng)遵循以下原則:如有冷藏地板,應(yīng)先安裝冷藏地板,然后安裝側(cè)墻站板、后墻站板和前墻站板,冷庫頂板應(yīng)安裝在后面。