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大益金針白蓮普洱茶
金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。滋味濃烈,香高悠長(zhǎng)”---這兩句是《烏金號(hào)圓茶賦》中的核心部分,也是難懂的地方,烏金號(hào)出廠后很長(zhǎng)的一段時(shí)間里,除了濃重的煙熏味,口感苦澀難化、水路極粗,湯色也偏紅不夠透亮,有一種野性難馴的感覺。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為'金針';色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨(dú)具'蓮韻',是為'白蓮'。故名之為'金針白蓮'。
金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。設(shè)計(jì)風(fēng)格古樸簡(jiǎn)約,主體標(biāo)志采用紅、黃、藍(lán)、黑、綠五色茶餅環(huán)環(huán)相扣,表達(dá)了茶人對(duì)中國(guó)2008的美好祝愿。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為'金針';色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨(dú)具'蓮韻',是為'白蓮'。故名之為'金針白蓮'。
這種茶早以散茶形式加工制成,而后壓制成餅,以更有利于存儲(chǔ)。2、認(rèn)清版面的“字體”“顏色”“位置”“印刷”,背面的“包法”“印刷”,整體的“紙質(zhì)”,是辨別601班章有機(jī)青餅的方法。該茶沖泡之下,湯色紅艷、透亮,瑩如瑪瑙;滋味甘醇、順滑、細(xì)膩,陳香純正,獨(dú)顯荷香蓮韻。正因?yàn)樗款^顯露,金毫突出,發(fā)酵適中,荷香飄逸,回韻悠長(zhǎng),且湯色紅亮,滋味純正甜爽,產(chǎn)量少,所以倍受青睞 ,歷年來(lái)被茶友視為普洱中的珍品。正如深愛之的茶友賦詩(shī)所論--'喉潤(rùn)浮靈岫,齒香過(guò)清風(fēng)'。
大益2006年金針白蓮普洱熟茶餅
普洱茶分類和選購(gòu) 普洱茶可分為仿古茶(1938年以前),標(biāo)簽茶(1938年至1967年),餅茶(自1967年至今)等,然后仍然可以分為磚茶,茶餅,球茶等不同的模式,我們可以根據(jù)“購(gòu)買普洱茶的四個(gè)秘密”和六個(gè)“不到”來(lái)區(qū)分普洱茶的質(zhì)量是高還是不高選擇普洱茶的政策。購(gòu)買普洱的四個(gè)秘訣:氣味清澈,必須清澈,不能有霉味; 顏色純正,像大棗一樣是深褐色而不是黑色的油漆; 在儲(chǔ)存時(shí),它存放在干燥的倉(cāng)庫(kù)中,不能沉積在潮濕的地方; 湯,它的湯溫度和醇厚,而不是混合口味。第三代發(fā)酵技術(shù)是在代、第二代發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上,以保持傳統(tǒng)'勐海味'品質(zhì)特征為基準(zhǔn)點(diǎn),以健康為導(dǎo)向,結(jié)合發(fā)酵微生態(tài)環(huán)境關(guān)鍵參數(shù),以微生物與醇化為技術(shù)手段的核心科學(xué)發(fā)酵技術(shù),簡(jiǎn)稱HEMA(黑馬)技術(shù)。6個(gè)“不”政策選擇普洱茶; 1,不要把錯(cuò)誤的制造年作為范圍桿; 2,不要將鍛造包裝視為真品; 3,不要以深度湯色為借口; 4,不要錯(cuò)過(guò)添加茶的味道; 5,尼特召喚茶葉的水分和倉(cāng)庫(kù); 6,不要考慮茶樹的年齡和品種。
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。秋香青餅選料為陳年秋茶,把季節(jié)性高香與毛茶自然陳化的陳香結(jié)合起來(lái),可謂獨(dú)顯芬芳,產(chǎn)品名稱“秋香”由此而得。2003年踏入普洱茶行業(yè)至今堅(jiān)持品牌質(zhì)量的普洱茶發(fā)展戰(zhàn)略。公司自成立以來(lái),一直秉承著“誠(chéng)信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營(yíng)理念,立足于中國(guó)茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價(jià)值評(píng)估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。多年來(lái),我們與各款茶葉的商家、消費(fèi)者有著良好的合作關(guān)系,并根據(jù)客戶的需求與茶葉的特性,為客戶量身推薦各款產(chǎn)品。不管是面對(duì)投資型客戶,還是消費(fèi)型客戶,都力爭(zhēng)給客戶爭(zhēng)取到很大的利潤(rùn)空間,找到更高性價(jià)比的茶葉。我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時(shí)咨詢!
大益2002年班章精品普洱茶 生茶
普洱茶能夠存放多長(zhǎng)時(shí)間
據(jù)資料記載,人們?cè)诖蠹s一百年前,就發(fā)現(xiàn)了普洱茶越陳越濃越香的秘密,1965年出版的《云南文史資料選輯》第九輯,其中收錄了署名馬楨祥的文章提到:“而行銷港、越的多是陳茶,就是制好后存放幾年的茶,存放的時(shí)間越長(zhǎng),味道也就越濃越香,有的茶甚至存放二三十年之久。內(nèi)質(zhì)初顯陳醇風(fēng)韻,葉底肥碩軟嫩,湯色橙黃,滋味醇濃,陳韻顯露,香氣高揚(yáng),回甘生津,余味悠長(zhǎng)?!?
普洱茶的越陳越香的屬性,推動(dòng)了市場(chǎng)上的存茶熱,但是存茶,就一定能得到越陳越濃越香的結(jié)果嗎?
普洱茶的“存”和“越陳越濃越香”之間是必要不充分的關(guān)系。在這條綿延4000余公里的古道上生活著20多個(gè)民族,是中國(guó)民族文化富集的地區(qū),有西雙版納傣族的貝葉文化、有彝族祭壇上的火文化、有白族的本主文化、有納西族的東巴文化、有藏族的雪域文化等等。想要茶葉越陳越濃越香必要要經(jīng)歷“存”的過(guò)程,但“存”卻不一定能產(chǎn)生“越陳越濃越香”的結(jié)果。存茶和一樣,很大,同時(shí)風(fēng)險(xiǎn)也很大。原料好了,工藝做錯(cuò),不可能存出越來(lái)越香濃的茶;原料工藝都過(guò)關(guān),存儲(chǔ)時(shí)不注意把控,茶葉的品質(zhì)也會(huì)受到損壞。只有滿足原料(講求“地域” “品種”)、工藝正確(遵循傳統(tǒng),杜絕前發(fā)酵)、倉(cāng)儲(chǔ)科學(xué)(控溫控濕等)的條件普洱茶,才能做到越陳越濃越香。
現(xiàn)在大家知道普洱茶能夠存放多少時(shí)間了嗎?
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。大益2005年佛緣茶普洱茶介紹勐海茶廠05年大益佛緣茶,生熟各500g精美套裝,一盒凈重共1000克。2003年踏入普洱茶行業(yè)至今堅(jiān)持品牌質(zhì)量的普洱茶發(fā)展戰(zhàn)略。公司自成立以來(lái),一直秉承著“誠(chéng)信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營(yíng)理念,立足于中國(guó)茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價(jià)值評(píng)估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。多年來(lái),我們與各款茶葉的商家、消費(fèi)者有著良好的合作關(guān)系,并根據(jù)客戶的需求與茶葉的特性,為客戶量身推薦各款產(chǎn)品。不管是面對(duì)投資型客戶,還是消費(fèi)型客戶,都力爭(zhēng)給客戶爭(zhēng)取到很大的利潤(rùn)空間,找到更高性價(jià)比的茶葉。我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時(shí)咨詢!