產(chǎn)生利潤(rùn)

爆米花是一種常見(jiàn)的膨脹食物，常見(jiàn)于電影院、街邊、超市、商店等地方，其味道可口、口味多受大多數(shù)人所喜愛(ài)。在購(gòu)買爆米花機(jī)之前客戶往往會(huì)咨詢銷售人員，其具體的利潤(rùn)分析以便核算成本。以電動(dòng)爆米花機(jī)生產(chǎn)爆米花，單鍋可生產(chǎn)3兩小玉米（玉米按2元一斤），3兩小玉米成本是0.6元；加上配制好的彩色果味奶油（按12元一斤完全可以配出來(lái)）2兩的價(jià)格是0.8元；再加上白糖（按2元一斤）2兩的價(jià)格是0.4元；兩個(gè)彩色包裝袋0.10元；液化氣0.05元。共0.6 0.8 0.4 0.10=1.90元。電池充一次電可以用 一天，所以電費(fèi)基本不計(jì)。

微波爐爆米花流行一種微波爐爆米花，具體做法如下：有兩種選擇：選擇一.買一包包裝好的微波爐爆米花，按照上面的指示放進(jìn)微波爐操作，啥也不用準(zhǔn)備。選擇二.自己做：1.準(zhǔn)備一個(gè)大玻璃或陶瓷碗，能放進(jìn)微波爐的那種，擦干凈。2.倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。3.放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果吃甜的，就選擇無(wú)鹽的牛油，放一把糖，吃咸的就加鹽。4.牛油和玉米拌勻后，放入微波爐高火，加個(gè)蓋子，塑料的就可以了。5.從你開(kāi)始聽(tīng)到爆裂聲開(kāi)始，一直到爆裂聲開(kāi)始轉(zhuǎn)小，漸漸快沒(méi)了，這時(shí)關(guān)火。總過(guò)程可能需要2分鐘左右，主要聽(tīng)聲音而定。這樣，就能吃到美味的爆米花了。

由于溫度較高，水蒸氣的壓強(qiáng)是很大的，使已變軟的米粒膨脹。但此時(shí)米粒內(nèi)外的壓強(qiáng)是平衡的，所以米粒不會(huì)在鍋內(nèi)爆開(kāi)。美國(guó)人對(duì)玉米的青睞恐怕是世界上沒(méi)有其他國(guó)家可以比美了，他們每年平均每個(gè)人要消耗掉40千克的玉米，而的方式是以爆米花作為零食消耗掉的。爆米花富含黃體素，老人經(jīng)常食用可以預(yù)防眼睛老化;爆米花富含維生素E，經(jīng)常食用可以保持肌膚細(xì)膩光滑、延緩;