霜凍來自哪里？冰箱有什么危害？在自然界中，霜的形成有兩個基本條件：一個是空氣含有更多的水蒸氣，另一個是冷（低于0°C）的物體。制冷設(shè)備結(jié)霜的原因基本相同。在電制冷過程中，由門引入的外部空氣和儲存在箱內(nèi)的蒸發(fā)水將成為霜凍的“原料”。這不僅會影響食物的味道，而且會對整個冰箱的清潔造成很大的麻煩。當空氣中的水分凝結(jié)并粘附到內(nèi)壁表面時，形成霜層。減弱冷凍奶油是一種不良的熱導體，大大降低了熱交換效率。研究表明，當霜層厚度超過10mm時，電制冷能力將降低至少30％。罐壁和機殼的冷凝也會形成堵塞，這會增加壓縮機的負荷并縮短其使用壽命。

長期以來，冰箱作為人們儲存食物的工具，在日常生活中發(fā)揮著非常重要的作用。無論是水果和蔬菜還是各種熟食，冷凍肉類或海鮮，在冰箱中儲存后都難以避免各種食物的氣味。干海鮮：干海鮮，如干魚，小蝦，小銀魚，少量大蒜，將它們放在塑料袋或塑料瓶中，并存放在陰涼干燥處。這不僅會影響食物的味道，而且會對整個冰箱的清潔造成很大的麻煩。事實上，為了防止食物在冰箱里聞到味道，我們可以將這些食物分開。可以將不同口味的食物放入不同的冷凍抽屜中，并且可以將更多的抽屜添加到冰箱中以隔離味道。有些冰箱不是嚴格分為小抽屜，只能密封，這是我們經(jīng)常使用的保鮮袋，但往往會對環(huán)境造成較大的污染，也是浪費。

怎樣才能延長鮮肉柜生鮮柜的使用壽命

1、可以在鮮肉柜生鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，如果存放的物品不多。這樣可以達到均衡生鮮柜柜子內(nèi)部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。

2、鮮肉柜如果是開放式的應(yīng)防止電風扇、空調(diào)直吹。非營業(yè)時間應(yīng)當把夜簾關(guān)閉，從而提高散熱效果。

3、鮮肉柜的冷凝器如果是翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次。

4、鮮肉柜應(yīng)當放在通風良好的地方，鮮肉柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面。研究表明，當霜層厚度超過10mm時，電制冷能力將降低至少30％。要及時擦去鮮肉柜柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達到提高制冷效果及節(jié)電的目的鮮肉柜用的時間久了以后，鮮肉柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要經(jīng)常（七天左右）給鮮肉柜除霜，從而提高制冷效果。

首先，要先看一下鮮肉柜的裝箱單與合同是否相符，然后檢查一下您購買的鮮肉柜的附件是否齊全。這就是為什么超市冷凍柜中的冷凍肉似乎很新鮮，但烹飪效果并不理想。在確認附件齊全之后，再按照說明書的要求進行quan面檢查，以免購買到不合格的產(chǎn)品。檢查鮮肉柜時要從外觀開始，我們要它的顏色外形等來看，當然了這里還有一些要求：鮮肉柜的箱體和箱門的四周應(yīng)看起來平直，同時裝配應(yīng)牢固，鮮肉柜的柜門不得歪斜，其轉(zhuǎn)動軸與軸銷之間的間隙不能過大也不能過小，用手推拉柜門時，柜門感覺起來應(yīng)靈活。