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注意玉米皮不要全都剝掉,剩余內(nèi)層的皮便可,在鍋中添上水,加上點鹽和一點點食用堿,將玉米放入鍋中,水量需要沒過玉米;第五步,冷水開始煮,差不多15分鐘的時間,將玉米煮好后,便可取出來,剝皮、去掉胡須便可開始享用,特別的香甜軟糯。玉米是一種營養(yǎng)齊全的食材,家里的大人和小孩都可放心吃,而玉米可以經(jīng)受的吃法也很多,直接煮著吃,亦或是將其剝粒做菜吃,都是不錯的選擇,我的家人都非常喜歡吃玉米,尤其是家里的小朋友,更是時不時就點名要吃松仁玉米,所以我便在玉米上市的時候買許多的玉米將其保存下來,想吃了隨手便能做,不用總是擔心買不到玉米了,這個時候正是玉米大量上市的季節(jié),當季的玉米不僅是價格實惠,而且還特別新鮮健康,對于喜歡吃玉米的朋友來說,當然是不能錯過買。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
松仁黃金玉米烙1、用料:甜玉米1碗、淀粉3茶匙、雞蛋1個、胡蘿卜半根、黃瓜半根、松子1把、植物油2湯匙、白糖2茶匙2、做法:(1)、材料備好。(2)、雞蛋加入碗中,打散成蛋液,黃瓜和胡蘿卜清洗干凈,去皮后切成小粒,松仁剝出果仁。(3)、蛋液中加入甜玉米粒,加入黃瓜丁、胡蘿卜丁和松仁,加入2小勺糖。(4)、zui后加入淀粉,攪拌均勻即可。(5)、鍋中放2勺油,油熱后,將玉米蛋液倒入鍋中,盡量攤平,中小火加熱。(6)、等到玉米烙底部凝固并金黃后,翻面,正面再加熱2分鐘即可,出鍋后,切塊即可食用,愛吃甜的可以表面再撒點糖,喜歡奇特的撒些番茄醬或是巧克力醬也是可以。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
玉米芝士用料速凍甜玉米粒;淡奶油;糖;馬蘇里拉奶酪做法將兩勺淡奶油、一勺糖攪拌均勻,具體用量根據(jù)自己口味吧,淡奶油不要太多,不然可能會比較稀,影響口感將馬蘇拉里芝士刨成細絲或者直接用刀切成玉米粒差不多大的小丁,一碗玉米?;旧弦煌胫ナ坎畈欢喟?,依然隨個人口味偏好定量嘍,很隨意的把玉米粒、一半左右的芝士粒(絲)和淡奶油、糖攪拌均勻,鋪在烤盤中在玉米混合物的表層將剩下的一半芝士均勻的密密的鋪在上面放入預熱180度的烤箱,中層,上下火,烤10分鐘左右烤的過程中芝士會慢慢融化,由于下層有淡奶油,會不斷的有沸騰的泡泡在芝士下層,時間快到時注意觀察,芝士表面上色的時候就可以出爐了玉米炊飯用料米2杯;水2杯半; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
玉米(zui好是甜玉米)1根做法玉米粒切下來,玉米芯剁兩半。先說電飯鍋版,很簡單,直接放入米、水、玉米、玉米芯,正常燜煮即可。燜好以后加入一小塊兒黃油。鑄鐵鍋版:兩杯米洗干凈,倒入兩杯半的水泡30-60分鐘。泡好的米和水一起倒入鑄鐵鍋,開著蓋子攪拌防止粘鍋,全程保持中火。水開后放入玉米粒和玉米芯,蓋上蓋子小火煮10分鐘。關(guān)火燜15分鐘。燜好以后加入一小塊兒黃油。攪拌均勻,開吃!奶香烤玉米用料甜玉米2根;黃油適量;糖適量;鹽少許;黑胡椒碎適量;錫紙適量做法玉米洗凈,切小段,放入蒸鍋蒸至半熟。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制