多功能小吃車搭配法則

一、主營早餐類型

有的小吃車主要是在早上這個時間段運營，面向的顧客主要是趕去上班的上班族和趕去上學(xué)的學(xué)生，在潤如吉小吃車上運營的食物應(yīng)該以這部分人的喜好為主?？谖兑郧宓瓰橹鳌Ｍ怀龅奶攸c就是一個字“快”。

豆?jié){ 包子

豆?jié){和包子的配合是傳統(tǒng)的小吃車搭配方法，特點就是快，稍微加熱一下就可以拿走，極其方便

作為專業(yè)的早餐車銷售廠家，我們同時也可以根據(jù)客戶的要求量尺定制，很多用戶都來電咨詢該類餐車的相關(guān)問題，大家也是看重了早餐車的優(yōu)勢，想要加盟早餐車項目，現(xiàn)在我們就為大家分析一下該類餐車。

我公司銷售的早餐車環(huán)保、衛(wèi)生、節(jié)能，餐車材質(zhì)采用經(jīng)久耐用的玻璃鋼和不銹鋼鍍鋅板制造而成，干凈整潔的現(xiàn)代城市依舊離不開我們喜愛的早餐，每個早餐車都是一道風(fēng)景線，從此告別了以往凌亂的早點攤，而早餐車也被人們稱做流動的店面、流動的廚房、流動的財富。

熱狗 咖啡

熱狗和咖啡的搭配也是不少年輕人選擇的方案，早上一杯咖啡清醒一整天，速度也不慢，很適合早上運營。

二、主營主餐類型

潤如吉小吃車也可以提供主食菜品，面向的是忙碌一上午的上班族，針對這些人在滿足口味的前提下更得保證分量，特點就是“分量”!

黃燜雞米飯 砂鍋粥

黃燜雞米飯和砂鍋粥能夠滿足顧客胃和心的美食， 作為正餐，這是不錯的選擇。

德式烤腸 五層漢堡 意式冰淇淋

喜歡西式美食的顧客也能在哈爾濱電動小吃車找到西式午餐，在肉質(zhì)之后在來個飯后甜點。夢幻般的選擇。在潤如吉電動小吃車廠家你能吃到所有你想要的。

酸辣粉小吃車配方大全

1.粉絲提前泡4個小時，泡發(fā)。

2.姜蒜切粒，蔥切粒，香菜切段。

3.把粉絲放入開水鍋里煮約30分鐘。（我這是鄉(xiāng)下帶來的粉絲，特別勁道，所以要多煮一會兒）

4.另起鍋，熱鍋放油。

德州潤如吉餐車小吃車優(yōu)勢：

1：我們生產(chǎn)餐車具有良好的的流動型.可替代門面房，是創(chuàng)業(yè)的好選擇。

2：餐車內(nèi)部功能可由你決定，不管里面是做小吃還是飲品都可以，里面炒菜也沒有問題。

3：我公司生產(chǎn)的餐車承載強(qiáng).行駛路程遠(yuǎn)，比一般的工廠生產(chǎn)的餐車使用壽命更長，載重更大

4：我們餐車用的材料均按照行業(yè)高的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)，比一般小廠做出來的餐車更加的美觀，更加實用。更加安全。

5.加入花椒煸炒出香味。（小火）

6.撈出花椒，加入姜蒜煸炒出香味。

7.加入辣椒粉。

8.炒出紅油，加入一勺郫縣豆瓣醬。

9.翻炒均勻。

10.加入生抽、醋、耗油、胡椒粉小火煮開，加入白芝麻，關(guān)火。

11.粉絲煮透至看不見白芯，撈起。（各地粉絲粗細(xì)不同，煮的時間也不同，只要煮至看不見白芯就可以撈起了。）

12.撈起粉絲，舀兩勺原湯碗里。

13.加入熬好的醬汁，撒上蔥花和香菜。

購買一臺電動小吃車可以做什么生意呢？

作為一家專業(yè)的電動小吃車生產(chǎn)廠家，有很多的朋友在咨詢一個問題就是電動小吃車志傳統(tǒng)店面的區(qū)別：電動小吃車與傳統(tǒng)店面的相比較的話，首先電動小吃車不需要高額的店面租金，售貨車，場地費用低，占地面積小，省去高額的轉(zhuǎn)讓費，租憑費，裝修費等各項費用，車身外觀吸引人，廣告效應(yīng)好，與眾不同。另外多功能餐車囊括了各地的美味小吃，煎、烤、炸、蒸、炒、涮無所不能，南北小吃，多種特色美食都包羅在一輛餐車上。并且經(jīng)營地點能夠靈活的變化，客源比較廣泛一點。

多功能電動小吃車優(yōu)勢：

電動小吃車是不銹鋼制造，運用壽命長，漂亮而不傷大雅。另外，綠色環(huán)保，遭到顧客的歡迎。傳統(tǒng)的燒烤爐具會發(fā)生很多的油煙，早多功能小吃車在保證保護(hù)環(huán)境的基礎(chǔ)上，保證各種小吃都燒制成果，加速燒制的速度，提高出品率。

活動運營，運營靈敏。電動小吃車合適超市、校園、商場等人多的場所，哪人多就去哪早餐，多功能小吃車的優(yōu)勢哪兒掙錢就到哪去！

1. 藥膳涮燙系列：正宗麻辣燙、養(yǎng)生火鍋、酸辣粉、擔(dān)擔(dān)面、桂林米粉、米線、關(guān)東煮、安徽板面、各種肉類，蔬菜類等等。

2. 休閑油炸系列：麥肯炸雞、雞腿、雞塊、雞翅、雞柳、薯條、漢堡骨肉相連、油條、油餅、奇香脆牛肉丸、肉串、菜串等等。

3. 制作早餐系列：包子，稀飯等。