低溫高濕空氣解凍機是我公司多年開發(fā)研制的新產品，它的問世迎合了市場對肉類解凍產品的需求。高濕低溫的空氣合成技術是一項先進的應用技術，源于堅實的科學基礎以及先進的制造技術，而華譽公司的理念是環(huán)境友好，節(jié)能實惠，為市場不斷推出新產品。

解凍原理

利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍產品，使產品表面形成均勻的氣流組織，通過PLC全自動控制解凍溫度，濕度，時間曲線模式來實現(xiàn)產品的解凍。低溫高濕解凍設備不僅節(jié)省成本，更重要的是保持了產品原有特性及表面的感官新鮮度，完全滿足解凍后市場鮮銷

牛羊肉解凍設備肉類食品加工低溫高濕解凍機工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣，均勻吹拂凍品表面，使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍。

解凍時間、溫度可根據不同凍品要求加以調整，解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。占地面積小采用貨架放貨方式，占地面積小，可視用戶場地情況設計。適用凍品范圍廣廣泛應用于肉類、水產及其它食品加工行業(yè)。

低溫高濕解凍機工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對小的 溫差狀態(tài)下緩慢解凍，解凍完畢后凍品表面略帶薄霜，汁液流失少，凍品色澤較為新鮮，表面與中心溫度差可控制在 2℃以內，失重率可控制在 1%以內。解凍加熱方式為蒸氣加熱（需客戶自備鍋爐或者蒸汽發(fā)生器）。整機全部采用304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），具有速度可調，溫度可調等特點，可提升解凍槽構造解決了遺留產品雜質難以清理的缺陷，徹底改善設備的衛(wèi)生狀況，在保證產品品質的同時，保障了解凍后產品的干凈衛(wèi)生。