店鋪選定后,后進(jìn)入議價環(huán)節(jié)

店鋪選定后，后進(jìn)入議價環(huán)節(jié)。議價時不用說也知道，盡可能給自己爭取利益的更大化，簡而言之就是“找茬”。任何一家店鋪，或多或少都會有缺憾，在跟房東交涉時，要做的就是盡可能將這些缺陷放大。比如，租金高于整條街的平均價、原來的設(shè)備用不上、需要重新裝修、停車位不夠、網(wǎng)絡(luò)拉不了10M等等，不怕你“摳”得細(xì)，就怕你不會“摳”。不用擔(dān)心別人說你是鐵公雞，畢竟能省下來的都是你以后的資金成本。

如果你開的店只做普通的大眾餐,沒必要開到市中心,因為高昂的租

如果你開的店只做普通的大眾餐，沒必要開到市中心，因為高昂的租金就夠你吃一壺了。還有要看看你的資金鏈，根據(jù)自身的資本實力進(jìn)行選址。無論選擇哪個商圈，選址敲定定要算清楚一筆賬。要知道，相較于傳統(tǒng)的熱門商圈，一些新晉的、有發(fā)展空間的商圈也是不錯的選擇，那里成本更低。選定商圈以后，還要綜合考量店鋪在商圈所處的位置，周邊的交通情況。以每天中午、晚上為時間節(jié)點，通過對周邊超市、餐館的量進(jìn)行“蹲點”統(tǒng)計，則是得到客流量數(shù)據(jù)及解析消費群體特征的“笨”也是的辦法。

開加盟店失敗是誰的鍋?

開店老板在選擇加盟項目時，不光要聽從品牌商的介紹，單獨的考察也非常重要，既然是加盟品牌，肯定會有實體店和品牌運營總部，可以去實體店去實地了解一下，有條件的可以多看幾家，不要在乎一家實體店生意的好壞，要從總體上進(jìn)行判斷。一家實體店店生意的好壞有太大的偶然性，但總體分析的結(jié)果還是很有參考價值。開加盟店失敗是誰的鍋？是誰的鍋并不重要，重要的是如何保證開店成功，在加盟店運營出現(xiàn)問題時，老板應(yīng)該做的不是找誰背鍋，而是應(yīng)考慮如何把店開好。還是那句話，品牌是別人的，但店是自己的。

創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟項目時,千萬不要頭腦發(fā)熱,盲目聽信加盟商的花

從老板的內(nèi)容和語氣中，你就能對加盟公司給予他們的運營支撐和幫助有一個大概的判斷。但記得不要次來就跟老板打聽這些，以免引起他們的警惕，多試吃兩三次再提問，更容易等到坦誠的回答。記得在第三方平臺，比如美團(tuán)、大眾點評，查看加盟店的口碑和運營情況。如果大眾點評平均低于4分，美團(tuán)低于4.4分，說明在產(chǎn)品、品牌、運營等方面，加盟公司對加盟商的輔導(dǎo)和支撐可能不夠，尤其是線上的運作。