電磁爐使用還要注意

1、電磁爐再“上崗”必須清洗檢查長期不用的電磁爐，在重新啟用的時候一定要記得清洗和檢查。清洗的過程中擰干的抹布擦拭爐面。還要檢查電磁爐的電源，如有破損，應及時維修或更換。

2、放置要平整放置電磁爐的桌面要平整，如果桌面不平，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險。

3、保證氣孔通暢安放電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。當電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風扇不轉(zhuǎn)，要立即停用，并及時檢修。

4、鍋具不可過重 電磁爐其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。

5、按按鈕要輕、干脆電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后，手指就應離開，不要按住不放，以免損傷和導電接觸片。

6、爐面出現(xiàn)損傷停用電磁爐爐面通常是晶化陶瓷板，屬易碎物，如有損壞，應停止使用。

電磁爐也因此成為今年上半年國家監(jiān)督抽查的41種產(chǎn)品中，合格率的一種產(chǎn)品。

根據(jù)相關(guān)國家標準和規(guī)范，電磁爐的檢驗項目可分為三部分：產(chǎn)品的電器安全要求；產(chǎn)品的能源效率等級；產(chǎn)品的電磁兼容。這其中涵蓋了對觸及帶電部件的防護、非正常工作等19個項目。而在這次抽查中，有多達7個項目出現(xiàn)不合格。

那么，這些項目的不合格，會對消費者使用電磁爐造成怎樣的影響？又是否會對使用者的人身安全造成傷害呢？

商用電磁爐的優(yōu)勢

　　大優(yōu)勢：節(jié)能

　　電磁熱效率在98%以上，燃油、燃氣的效率在20%~45%。用商用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)約資源油、氣、煤等。

　　第二大優(yōu)勢：環(huán)保

　　沒有燃燒廢氣、燃燒排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤碳、、煤氣燃燒時，熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放、二氧化碳、等有害物質(zhì)，影響人體健康。用電磁爐實現(xiàn)了清潔廚房，保護環(huán)境。

　　第三大優(yōu)勢：省錢

　　保守計算，相對燃油節(jié)約50%的燃料成本，相對燃氣節(jié)約60%的燃料成本。使用摩力斯商用電磁灶省錢就等于賺錢。