廚房配置只是酒店用品的一個(gè)分類(lèi)，酒店用操行業(yè)要生長(zhǎng)，各個(gè)行業(yè)如餐具、家具、客房用品、燈具、廚房配置、一次、酒店干凈用品、酒店有償用品等要根據(jù)它的市場(chǎng)生長(zhǎng)趨勢(shì)，生產(chǎn)提供商迎合市場(chǎng)生長(zhǎng)，不停創(chuàng)新，為消耗者提供更多高科技、環(huán)保的產(chǎn)品。

      隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高，科技的日益進(jìn)步，現(xiàn)在的酒店廚房配置已經(jīng)跟不上期間的變遷了。酒店廚房配置要想在將來(lái)有一個(gè)好的生長(zhǎng)，就必須要朝著科技創(chuàng)新的偏向去生長(zhǎng)。大膽研制出一些有特點(diǎn)，奇特的酒店廚房配置。這樣不但讓酒店廚師越發(fā)熱愛(ài)他們的職業(yè)，更讓我們這些不愛(ài)進(jìn)廚房的人喜好上做飯。

      近年來(lái)，酒店廚房設(shè)備的個(gè)性化越來(lái)越突出，多數(shù)廚具廠都會(huì)上門(mén)為客戶(hù)量身定做廚房設(shè)備。

　　智能化：款式多樣，功能齊全

　　如今的餐廳廚房，早已是電磁爐、電冰箱、抽油煙機(jī)、電烤箱一應(yīng)齊全，電冰箱還分生熟擺放，煤氣灶可以氣電結(jié)合，烤爐烤箱、微波爐更是錦上添花。

昆明科軒環(huán)?？萍紡N具廠經(jīng)營(yíng)廚房設(shè)備，專(zhuān)注酒店、飯店、學(xué)校食堂廚房設(shè)備，企事業(yè)單位廚房設(shè)計(jì)，廚具生產(chǎn)銷(xiāo)售和廚房設(shè)備安裝維護(hù)一條龍廚房設(shè)備工程系統(tǒng)，如有需要，歡迎咨詢(xún)。

廚具清洗需要注意以下幾點(diǎn)：

  1.不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球或化學(xué)劑擦，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。

  2.大理石臺(tái)面不能用擦，否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦。

選購(gòu)昆明商用電磁爐時(shí)應(yīng)該注意哪些方面？

   三、快速穩(wěn)定的功能輸出

   品質(zhì)良好的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時(shí)，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時(shí)，功率又顯著減小，會(huì)給使用者帶來(lái)不便，且影響烹飪質(zhì)量。

   四、外觀結(jié)構(gòu)

   好的產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷，塑料配件無(wú)明顯的凹凸不平，上下蓋配合緊密，給人以舒適感；內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風(fēng)良好、接觸可靠，易清潔。

   五，看生產(chǎn)廠家

   實(shí)力生產(chǎn)廠家的商用電磁爐，一般品質(zhì)更有保證，系列更加廣泛，型號(hào)更加齊全，選擇面更廣，同時(shí)支持按需定制，滿(mǎn)足多種需求，有實(shí)力的生產(chǎn)廠家售后服務(wù)系統(tǒng)更加有保障，選購(gòu)昆明商用電磁爐就找科軒環(huán)保科技。