義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

廚師服選擇攻略

設(shè)計(jì)，全心為你

　　設(shè)計(jì)就體如今你不曾注意的細(xì)節(jié)上。衣兜邊上的小結(jié)，這需要的機(jī)器才能夠縫制，可以防止撕扯，愈加耐用度。比如很多師傅都喜歡在廚師服上繡名字、繡logo、繡吉祥圖案、繡廣告語、廚師服批發(fā)繡餐廳名，設(shè)計(jì)元素豐富，形成的風(fēng)格也各有不同，有的霸氣十足，有的簡(jiǎn)約大氣，還有的膏端上檔次。領(lǐng)口多采納不完全閉合的半高領(lǐng)設(shè)計(jì)，不完全閉合是考慮到廚師多是垂頭工作，幸免卡到頸項(xiàng)會(huì)產(chǎn)生不適感，同時(shí)袖口多為馬蹄狀，不只美觀更便利卷放。所謂的版型其實(shí)和裁剪相關(guān)，裁剪要符合人體構(gòu)造，穿戴才能更合體。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

廚師身體要求

俗話說：“老陰陽，少廚子。”廚師工作是一種強(qiáng)度較大的勞動(dòng)，要成為一名合格的廚師，從身體素質(zhì)上講，首先要有健康的體質(zhì)。廚師的工作很辛苦，不僅工作量大，而且較為繁重。無論是加工切配，還是臨灶烹調(diào)，都需要付出很大的體力。沒有健康的體質(zhì)是承受不了的，再者，廚師還要具有較強(qiáng)的耐受力。廚師工作與普通工作不同，往往是上班在人前，下班在人后；做在人前，吃在人后。學(xué)廚師有什么技巧學(xué)廚之前覺得所有事都很新鮮很有趣，連學(xué)切菜和削橄欖形胡蘿卜都覺得超有意思，但是學(xué)了一段時(shí)間之后很快就習(xí)慣了，變成日常了，就是一種井然有序的積累知識(shí)的感覺，所以現(xiàn)在再回憶上學(xué)時(shí)的事反而對(duì)日常上課的記憶很淡了。甚至有時(shí)業(yè)務(wù)忙起來，連一頓完整的飯都吃不上。加上還要經(jīng)受爐前高溫、油煙的熏考等等。這種職業(yè)勞動(dòng)的特點(diǎn)，要求廚師要有較強(qiáng)的耐受力。有人把這種耐受力形象的概括為“四得”，即飽得、餓得、熱得、冷得。第三，廚師還要反應(yīng)敏捷，精力充沛。廚房工作一旦開始，就呈現(xiàn)出高度緊張的狀態(tài)。特別是業(yè)務(wù)量大的時(shí)候，尤其不同。當(dāng)客點(diǎn)菜或訂購筵席之后，廚師就要立即做出反應(yīng)，配菜烹調(diào)。此外，在生產(chǎn)過程中，有些菜需要急火烹制，如炒菜類。這些菜點(diǎn)往往要求

在很短的時(shí)間內(nèi)完成一系列的操作程序，這就要求廚師具有敏捷的思維、熟練的動(dòng)作和充沛的精力。

2005年至今廚師服設(shè)計(jì)整體沿襲上一代，細(xì)節(jié)更為豐富

大眾餐飲廚師服的款式大多沿襲上一代廚師服，不過會(huì)從紐扣、廚師服批發(fā)袖口、領(lǐng)襟、口袋等細(xì)節(jié)處做出改變，或是顏色從黑色換成紅色、藍(lán)色，或是將大圓紐扣換成了半球形紐扣等等，然后加上自家餐廳的logo，從局部提升個(gè)人身份。