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不論是60、70后還是80、90,在農(nóng)村生活過的人,都對農(nóng)村有一份抹不去的記憶。還記得小時候每到飯點,在泥土砌成的柴火灶旁,劈柴、生火、炒菜……鍋碗瓢盆的聲音,編織成一曲美妙的音符,一幕幕仿若昨天,像正在上演的電影……想著、想著,幸福的感覺悠然而來。
現(xiàn)在都市生活節(jié)奏越來越快,傳統(tǒng)的土灶已經(jīng)被更多快捷廚具替代,想要在嘗一嘗農(nóng)村土灶飯菜的味道已經(jīng)很難了
義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶,燒餅爐,永康餅爐等。我們秉承顧客至上,誠信務(wù)實,銳意進取,精益求精的經(jīng)營理念,堅持質(zhì)量,誠信的原則.為廣大客戶提供完善的服務(wù),優(yōu)良的產(chǎn)品。
歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談!
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下面為您介紹柴火灶:
農(nóng)村的柴火灶臺尺寸和特點如何呢?
1.現(xiàn)在大多數(shù)家庭都是采用了煤氣爐、電飯煲等現(xiàn)代化的廚房炊具,但是對于許多農(nóng)村人來說,一個柴火灶臺抵得上那些電器設(shè)備,柴火灶臺成了家家戶戶廚房的必備品。
2.許多人吃過用柴火灶臺做出來的飯菜,都說這不是電飯煲可以比得上的,做出來的米飯香甜可口,蔬菜原汁原味,好吃。
3.土灶臺是燒柴火的,所以做飯要經(jīng)??粗?,不想電飯煲一樣只要按一下開關(guān)就可以不管了。而且用土灶臺做一頓飯,打掃起來比較麻煩。
4.灶臺的尺寸或形狀應(yīng)根據(jù)自身的愛好確定。要合理利用廚房內(nèi)的使用面積,并且力求找到一個好的通風(fēng)口和采光口,以便通暢,加速室內(nèi)的煙霧迅速揮發(fā)。
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傳統(tǒng)的農(nóng)村家庭都會有這樣的柴火灶,平時用不上,過年大家都回來,就需要這么大的鍋吃飯了,這種鐵鍋是祖祖輩輩傳下來的,不粘鍋,厚度適中,燒出來的菜特別好吃,看看這一鍋香噴噴的江西炒粉,不知道能饞哭多少江西老鄉(xiāng),這種老鐵鍋炒出來的米粉可比城里現(xiàn)代化的酒店里做出來的好吃多了。