根據(jù)需要壓榨的油料原料來選擇，如果主要壓榨芝麻、杏仁、核桃仁等高含油率的作物，那么建議選擇液壓式榨油機(jī)，操作更加方便快捷。如果想要壓榨花生、菜籽、大豆、油葵、茶籽等油料作物，建議選擇多功能螺旋榨油機(jī)設(shè)備，可加工范圍更加廣泛，且加工量大，可滿足來料加工作業(yè)和中小型油廠作業(yè)。

　　 根據(jù)實(shí)際操作現(xiàn)場的電源來選擇，如果只有220V的兩相電，建議選擇小型液壓榨油機(jī)和兩相電移動式螺旋榨油機(jī)，均為國標(biāo)配置，確保相同加工量下動力充足。（*明確規(guī)定，220V電源*3KW動力電機(jī)）

　　 根據(jù)自己的實(shí)際加工產(chǎn)量大小來選擇產(chǎn)品型號。中小型油廠使用設(shè)備，建議采用中大型榨油機(jī)設(shè)備，對生產(chǎn)加工量有保障。如果是小型榨油坊門面店或者流動作業(yè)，可選擇兩相電榨油機(jī)設(shè)備。

     本榨油機(jī)須有專人操作 , 主機(jī)在升壓過程中不準(zhǔn)離人壓力表達(dá)到35兆帕?xí)r主電機(jī)停止工作 , 動物油煉油鍋提煉設(shè)備否則應(yīng)立即關(guān)閉電源 , 檢查壓力表是否損壞、失靈 , 交流接觸器是否損壞 , 如有損壞應(yīng)立即更換檢查無誤后再開機(jī)使用 .當(dāng)壓力表升到 55兆帕?xí)r電器控制系統(tǒng)自動停止當(dāng)榨樘壓力下降到 45兆帕?xí)r ,電器控制系統(tǒng)自動開啟, 壓力表壓力再次回升, 榨樘出油縫無油滲出 , 表示油已榨盡。 關(guān)機(jī) ,握住手控閥手柄下壓手控閥閥芯 ,使榨樘下降至距上頂 10 毫米, 提起手控閥手柄 , 打開上頂板。 開機(jī) ,油料餅上升,活塞頂板高出榨樘上端面5 毫米左右, 關(guān)機(jī) , 拿下隔料 板和上墊子 , 取出油料餅。壓下子柄 ,活塞下降,準(zhǔn)備二次壓榨豬油煉油鍋熬油設(shè)備、羊油煉油鍋飼料油加工設(shè)備、豬油煉油鍋設(shè)備、雞油鴨油煉油鍋設(shè)備，動物油渣壓餅機(jī)設(shè)備。

壓榨時，應(yīng)嚴(yán)格控制油料出餅厚度，油料品種不同，出餅間隙不同，出餅厚度的要求嚴(yán)格控制在一般0.3—2.5毫米。詳細(xì)數(shù)據(jù)可參照各榨油機(jī)的仿單要求，視情 況而定.壓榨芝麻等出油率較高的油料時，可分批投料（每批5公斤為宜），每批連榨2—3次。因首批壓榨，油流較大，帶走的熱量較多，可將首批壓榨后的油餅立刻裝機(jī) 進(jìn)行第二三次壓榨。再壓榨時出油相對減少，油流帶走的熱量較少，可使機(jī)器溫度馬上回升到70—80℃，以保證正常工作機(jī)溫。每批投料，均應(yīng)按上述順序進(jìn) 行。工作中，應(yīng)用木棒勤搗進(jìn)料斗以防油料口堵塞或搭橋，力求喂料平均，交應(yīng)及時清理漏渣，回收到油渣可放回料斗繼續(xù)壓榨?；ㄉC(jī)前，應(yīng)停止喂入新油料，需要喂入一些榨過油的油餅，等榨膛內(nèi)殘餅全部排出，然后再放大出餅間隙，使榨膛內(nèi)多余油渣排出。