植物飲料的前塵舊事：

前秦——漿

先秦兩漢時(shí)期飲料主要是漿類(lèi),其中“粟漿（粟米漿）”不僅是宮廷盛行的飲品,同時(shí)也具有醫(yī)i療作用，據(jù)《梁書(shū)》卷27《陸襄傳》:“襄母嘗卒患心痛,醫(yī)方須三升粟漿?！标懴宓哪赣H經(jīng)常突然患心痛之癥，醫(yī)生開(kāi)出藥i方需用三升粟米漿。此時(shí)，以單味藥材通過(guò)浸泡或煎煮制成的飲品也開(kāi)始流行。

南朝——藥飲

到了南朝，通過(guò)分析陶弘景所著《本草經(jīng)集注》所列的十余種藥飲,可以看出藥飲之藥,操作簡(jiǎn)單,煎煮即可。原料多為隨處可見(jiàn)、易得之物。因此藥飲受眾范圍多在平民百姓中，用于治i病救疾。

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植物飲料瞄準(zhǔn)植物飲料市場(chǎng)，順應(yīng)健康行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

  碳酸飲料的市場(chǎng)地位一去不復(fù)返，各類(lèi)飲料在市場(chǎng)上的市場(chǎng)份額也悄然發(fā)生了變化，越來(lái)越多有健康意識(shí)的人認(rèn)識(shí)到喝碳酸飲料不如喝水，喝水不如喝具有健康營(yíng)養(yǎng)作用的植物飲料。 因此，既能解渴，又能給人們帶來(lái)健康的植物健康飲料越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎，也是飲料市場(chǎng)發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)。

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茶作為一種家庭飲料，其產(chǎn)銷(xiāo)和飲茶之風(fēng)在唐代已盛行。世界各國(guó)的茶都是從中國(guó)引進(jìn)的。13世紀(jì)茶在日本已成為流行的飲料，茶道流傳不息。咖啡起源于埃塞俄比亞，較早被人工栽培的品種是阿拉伯小果咖啡。后傳入多個(gè)國(guó)家 。1878年J.桑伯恩和C.蔡斯首先采用馬口鐵罐裝咖啡，逐漸成為一種流行飲料。

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近年來(lái)，隨著消費(fèi)者日益成熟的健康理念，對(duì)待食品的選擇更趨向于健康、天然、具備一定的養(yǎng)生保健作用。對(duì)于飲料的選擇同樣如此，非健康性的飲料，例如碳酸飲料和食品添加劑勾兌的飲料，銷(xiāo)量急劇下滑，且趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)。久伴植物飲料應(yīng)運(yùn)而生，研發(fā)團(tuán)隊(duì)結(jié)合《本草綱目》中的解酒良方，選用天然優(yōu)良的藥食同源植物，諸如人參、葛根、枳椇子、鮮白i茅根、核桃、枸杞、猴頭菇等人們?nèi)粘Ｊ秤?，用于養(yǎng)生保健的草本植物，再輔之以現(xiàn)代草本萃取提純技術(shù)，歷時(shí)三年研發(fā)試驗(yàn)，科學(xué)合理配比，打造出口感佳、效果好的久伴植物飲料，因?yàn)榧冎参镙腿〉木壒?，老少皆宜，適合日常飲用。