長白豬原產(chǎn)于丹麥，全身被毛白色。體軀呈楔形，前輕后重，頭小鼻梁長，兩耳大多向前平伸，胸寬深適度，背腰特長，背線微呈弓形，腹線平直，后軀豐滿，乳頭7～8對。 成年體重，公豬250～350 kg，母豬約250 kg。母豬產(chǎn)仔數(shù)11頭左右，生長肥育豬6月齡體重達(dá)90kg，屠宰率達(dá)74%，瘦肉率63～64%。多用于培育瘦肉型品種(系)，和生產(chǎn)商品瘦肉豬的雜交父本。

長白豬和大白豬有什么區(qū)別

外貌區(qū)別：

長白豬軀體較長，被毛為白色，其中摻雜些少許的暗黑斑點(diǎn)，頭小頸輕，鼻嘴狹長，耳較大向前傾或者下崔，背部和腰部平直，臀部豐滿，后腿發(fā)達(dá)，整體呈前輕后重，四肢結(jié)實。而大白豬全身毛發(fā)也為白色，中間也摻雜些些許的暗黑斑點(diǎn)，這也是很多人常常區(qū)分不開它們的營養(yǎng)，它的頭部大小適中，鼻面微凹，耳朵豎立，四肢健壯，背部寬闊平直，后軀豐滿，整體呈長方形的體型。

　　豬仔運(yùn)輸過程監(jiān)控：

　　每部裝豬車必須有一個富有經(jīng)驗的管理員跟車，一般養(yǎng)戶跟管理員一個人跟一部車，每隔幾個小時下車觀察一下豬群情況，炎熱夏季就要注意防暑，頂層要掛上防曬網(wǎng)，頂層不要用篷布密封，篷布本身吸熱很難散熱，會把頂層豬苗悶死熱死，夏季運(yùn)豬頂層如果用篷布密封直接是死的節(jié)奏。

　　大多數(shù)拉豬苗司機(jī)不具備養(yǎng)豬常識，服務(wù)部應(yīng)該自備防曬網(wǎng)，拉豬時給拉豬車拿來備用，畢竟具備使用空調(diào)恒溫車運(yùn)輸?shù)墓具€是個別，而且大部分養(yǎng)戶的豬場大多在偏僻的山區(qū)，大型恒溫運(yùn)輸車也很難進(jìn)入。夏季中午禁止發(fā)車，全部傍晚前裝豬發(fā)車，避開一天蕞熱的時間。不能急于一時，引起嚴(yán)重?fù)p失。

　　高速路開的不會太慢，根據(jù)情況下半夜降溫變冷，有必要給車做一下適當(dāng)保溫，但注意不密封，跟車管理員要隨時感受天氣變化，不能存在僥幸心理，呆在駕駛室吹空調(diào)睡覺。及時提醒司機(jī)停車觀察豬群。高速路沒其它情況不能停車，否則會熱死豬群，特殊情況需要停車不能超過半個小時。一旦停下來車廂內(nèi)溫度會瞬間變高。