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廣州食品廠GMP車間建造點擊了解更多

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發(fā)布時間:2020-11-07 07:06  






廣州旗興企業(yè)--無塵車間凈化工程,高溫老化房施工,食品廠GMP車間建造,恒溫恒濕實驗室工程

潔凈室用的HAVC系統(tǒng)是什么?


 HVAC是Heating, Ventilation and Air Conditioning 的英文縮寫,就是供熱通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)。  HVAC又指一門應(yīng)用學(xué)科,它在世界建筑設(shè)計和工程以及制造業(yè)有廣泛的影響,各國都有HVAC協(xié)會,中國建筑學(xué)會暖通分會即中國的代表機構(gòu)。設(shè)施以規(guī)定的狀態(tài)運行,有規(guī)定的人員在場,并在商定狀態(tài)下進行工作。傳熱學(xué)、工程熱力學(xué)、流體力學(xué)是其基本理論基礎(chǔ),它的研究和發(fā)展方向是為人類提供更加舒適的工作和生活環(huán)境。

在潔凈室和實驗室通風(fēng)系統(tǒng)中,也常常應(yīng)用HAVC空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng),是包含溫度、濕度、空氣清凈度以及空氣循環(huán)的控制系統(tǒng)。空調(diào)供應(yīng)冷氣、暖氣或除濕的作用原理均類似,利用冷媒在壓縮機的作用下,發(fā)生蒸發(fā)或凝結(jié),從而引發(fā)周遭空氣的蒸發(fā)或凝結(jié),以達(dá)到改變溫、濕度的目的。因為潔凈室內(nèi)的工藝設(shè)備有些必須提前就位,所以在實際竣工檢測中,以靜態(tài)檢測居多。區(qū)域內(nèi)的潔凈等級越高、溫濕度控制約,那么單位體積內(nèi)需要到制冷、供暖、除濕等設(shè)備越多,空氣循環(huán)次數(shù)越多,能耗巨大,因此這時采用HVAC技術(shù)可達(dá)到節(jié)能設(shè)計。







食品行業(yè)凈化車間工程有哪些需要注意的事項呢?廣州旗興與大家一塊分享分享


食品安全是食品行業(yè)生產(chǎn)許可管理的核心,也是消費者非常重視的問題,因此,10萬級潔凈車間、30萬級潔凈車間已被廣泛應(yīng)用到了食品飲料生產(chǎn)加工企業(yè)當(dāng)中。 那么,食品行業(yè)潔凈車間建造有哪些注意事項呢?

首先,生產(chǎn)潔凈車間面積與生產(chǎn)工藝相適應(yīng),同時預(yù)留有足夠空間進行人員更衣風(fēng)淋、物流凈化等,間隔布局要合理,與生產(chǎn)動態(tài)線路相符合,降低活動產(chǎn)生的污染物及污染物串流,防止,避免食品生產(chǎn)過程接觸到有毒不衛(wèi)生物品。

此外,食品生產(chǎn)環(huán)境要整潔衛(wèi)生。潔凈車間的建造使得環(huán)境與有害有毒的污染源相隔離,密閉內(nèi)部環(huán)境使用了光滑、堅固、無死角的凈化裝飾材料,生產(chǎn)車間墻角、地角、頂角應(yīng)當(dāng)具有弧度(曲率半徑應(yīng)不小于3cm)不產(chǎn)塵不落灰;同時車間內(nèi)部排水暢通,一部分食品加工車間地面會定期用水清洗,因此采用防滑,不透水,耐腐蝕材料修建,且平坦無積水,排水快速通暢,并保持車間內(nèi)部清潔、干燥,不滋生細(xì)菌蟲害。即先安排產(chǎn)生作業(yè)(管道支架安裝、管道焊接、地面打孔等),后安排無塵作業(yè),便于塵埃的控制,否則帶來大量的擦洗工作。

          其次,潔凈車間的通風(fēng)凈化風(fēng)柜、新風(fēng)口、回風(fēng)口應(yīng)設(shè)計安裝有防鼠,防蠅,防蟲濾網(wǎng)或其他設(shè)施,杜絕任何來源四害進入食品車間,同時也保護通風(fēng)凈化設(shè)備的干凈衛(wèi)生。GMP食品凈化車間內(nèi)的操作臺,傳送帶,運輸車,工器具應(yīng)當(dāng)用無毒,耐腐蝕,不生銹,易清洗消毒。很多客戶在做無塵車間工程之前,關(guān)注的是價格問題,雖然說價格是整個項目開展的前提,一般要知道預(yù)算在公司可接受范圍,項目才會后續(xù)開展工作。在適當(dāng)?shù)攸c設(shè)足夠數(shù)量的洗手消毒,干手設(shè)備或用品,水龍頭應(yīng)當(dāng)為非手動開關(guān)。車間內(nèi)部應(yīng)設(shè)置環(huán)境消毒設(shè)施,如紫外燈消毒,在凈化循環(huán)送風(fēng)系統(tǒng)停機時定期對車間環(huán)境消菌。







無塵潔凈室內(nèi)還需安裝消毒滅菌設(shè)備嗎?廣州旗興專注于凈化工程多年,具有豐富的實踐經(jīng)驗,在此跟大家一起分享一下。


潔凈室的循環(huán)送風(fēng)是通過(亞)過濾器過濾后進入無塵潔凈室內(nèi)的,可以視為無菌空氣,但這一過程并沒有殺菌作用。只要室內(nèi)有人員的活動就可能產(chǎn)生塵菌,人的皮膚由于新陳代謝會不斷脫落皮屑,這可為微生物生存和繁殖提供營養(yǎng)源,在適宜的溫濕度條件下,會使微生物迅速繁殖。環(huán)境模擬實驗室就是一種人工設(shè)計模仿自然環(huán)境氣候的專業(yè)實驗室,根據(jù)用戶的實際用途和檢測指標(biāo)需求,因地制宜地設(shè)計和建造的獨立空間。潔凈室方法是采用凈化空調(diào)系統(tǒng),但是凈化空調(diào)系統(tǒng)不能提供潔凈室內(nèi)的起始無菌狀態(tài),用消毒滅菌的方法可彌補這一缺陷。因此,每間潔凈室都應(yīng)該有完善的消毒滅菌制度,以保證室內(nèi)的潔凈無菌環(huán)境。

、生物、食品、醫(yī)院等無塵潔凈室對塵菌控制要求更為嚴(yán)格,這些行業(yè)和場所應(yīng)用無塵潔凈室可設(shè)計安裝消毒滅菌設(shè)備進行殺菌,如紫外線燈照射,臭氧滅菌等。根據(jù)潔凈室使用特點來確定消毒滅菌方法和周期,有的需要每日消毒,而有的潔凈室每周消毒一次即可。

紫外線滅菌燈照射,屬于電磁輻射消毒法。影響紫外線殺菌的主要因素有:1. 燈管使用時間:一般使用時間為1000H,定期用儀器檢測燈管的輸出強度,新燈管紫外線強度大于 90UW/CM2, 當(dāng)燈管紫外線強度低于70UW/CM2,應(yīng)予更換。2.環(huán)境溫濕度:適宜溫度為 20℃ ,一般相對濕度在40%-60%紫外線殺菌,當(dāng)環(huán)境濕度高于80%,對紫外線燈影響較大,甚至對細(xì)菌有作用。一般來說,設(shè)計方案在1周內(nèi)完成,而大型的、復(fù)雜的無塵車間工程時間則需要具體而議。3 照射距離:照射距離與滅菌效果成反比關(guān)系,在距燈管中心近距離范圍內(nèi),照射強度與距離成反比。4. 紫外線只能對靜止的物體有滅菌作用,對流動空氣的意義不大,在組合式凈化空調(diào)機組停運時,紫外線照射也可以作為機組消毒的一種手段。







維護結(jié)構(gòu)在潔凈廠房設(shè)計和建造過程中有什么要點?

潔凈廠房的無塵環(huán)境是通過空調(diào)凈化系統(tǒng)和良好密閉維護結(jié)構(gòu)來實現(xiàn)的,一方面經(jīng)過循環(huán)凈化的合格空氣送達(dá)潔凈室 內(nèi)部,另一方面合格的潔凈室圍護結(jié)構(gòu)來保護和維持 這個無 污染的室內(nèi)環(huán)境。可見,潔凈室的維護結(jié)構(gòu)在潔凈廠房的建造中,也同樣非常重要。由于潔凈室裝修材料不斷改善,使得墻壁及地面無接縫或少接縫,從而室內(nèi)表面產(chǎn)生量大大減少,8M2地面表面發(fā)塵量可看成1個人靜止時的發(fā)塵量。那么維護結(jié)構(gòu)在設(shè)計和建造過程中有什么要點呢?廣州旗興凈化工程師做了以下簡要歸納:


施工過程中質(zhì)量控制檢查點

(1) 板材吊筋與風(fēng)管、管道、燈具、風(fēng)口等吊筋分開安裝,應(yīng)確保相應(yīng)的承載力。

(2)潔凈室內(nèi)隔放線:要求用紅解輻射定位儀放線,根據(jù)設(shè)計圖驗線,驗線通過后進入下道工序鋪設(shè)上下開軌、地軌的安裝。同時,為整個潔凈室隔墻系統(tǒng)提供連續(xù)的靜電接地。

(3)應(yīng)對隔墻與吊頂彩板拼接:首先要求施工單位進行二次設(shè)計,出具二次設(shè)計平面圖,圖中須標(biāo)明潔凈區(qū)域風(fēng)口編號與尺寸代號、非潔凈區(qū)域風(fēng)口編號、房間名稱。在進場施工前要經(jīng)確認(rèn),嚴(yán)禁大面積開孔,板縫均勻間隙為3~4 mm。廣州旗興企業(yè)--無塵車間凈化工程,高溫老化房,食品廠GMP車間建造,恒溫恒濕實驗室工程變頻器老化房試驗開始前有哪些要注意的呢。排風(fēng)或回風(fēng)夾道內(nèi)如有土建柱需用彩板進行包裹。

(4)自流坪施工:主要是施工的平整度及厚度要進行實測,按圖紙要求檢查,包括有地漏的坡度要求,并且控制施工溫度不低于 15 ℃。

(5)PVC地坪:花色線條順著方向,黏結(jié)前的刷膠要均勻,壓實后不得有氣泡,拼縫處的焊接要平直、高低均勻,不能有漏水、漏氣現(xiàn)象。

(6)密封:壁板間的縫隙調(diào)整均勻后打膠,對進出潔凈室的各種管道加裝飾蓋后膠封,特別是開關(guān)、插座、門窗框、回風(fēng)口、送風(fēng)口散流器周邊、排風(fēng)或回風(fēng)夾道內(nèi)彩板必須進行打膠密封處理,施工完后必須保證干凈、整潔。






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