面條含有大量銅元素，銅元素的主要功能是輔助造血即催化血紅蛋白的合成也是碳水化合物代謝中的催化劑，更是多種酶的活性組成部分。銅還以腦銅蛋白的形式存在于神經(jīng)系統(tǒng)，所以缺銅會影響腦發(fā)育。面條易于吸收，面條只有的脂肪但是所含熱量高，更容易被人體消化吸收，胃不致疲勞。面條是堿性食物可以中和部分胃酸，所以面條還有健脾的作用，對脾胃虛弱者有保健作用。

果蔬營養(yǎng)面無任何添加劑防腐劑，需冷藏保存，保質(zhì)期三個月。食用方法：先用溫水將面條泡10分鐘(喜歡軟爛一點的話)，鍋底冒小泡時下面，水開了再下會使面條表面糊化影響口感。煮兩分鐘后該微火燜一分鐘撈起即可。蝴蝶面中間有褶皺，建議多煮一會兒。溫馨提醒：彩色蔬菜面蔬果汁和面制成，煮過之后會褪色是正?，F(xiàn)象。不僅口感好，真材實料.果蔬營養(yǎng)面是一個高品質(zhì)的嬰兒輔食產(chǎn)品。

食用面湯，很多人習(xí)慣將煮面的湯水和面條一起吃，或是直接在湯水中加入其他佐料一起調(diào)味。但其實煮面的湯水不是很有營養(yǎng)，不宜直接食用。正確做法：應(yīng)該將煮面的湯水瀝干，或是將面條撈出，單獨加入高湯調(diào)味。高湯可用豬骨、肉類熬制。如果不想吃得太油膩，又想要濃稠的高湯，可在湯中加入適量小米或黃豆，能讓高湯味道更鮮美。

再來說說果蔬面的顏，五彩繽紛的確好看，但制作過程中，它是把水果蔬菜榨成汁來和面的。這點和榨果汁很像，從營養(yǎng)上來說，榨果蔬汁，蔬菜和水果本身的營養(yǎng)會損耗不少，不僅膳食纖維少了，維生素也會大量的流失，并且，在后煮面條的時候，礦物質(zhì)也會流失。和吃水果蔬菜營養(yǎng)價值相比，果蔬面的營養(yǎng)價值顯然就小了。

總結(jié)：您可以偶爾作為調(diào)節(jié)口味而用。但是不能就認為孩子吃果蔬面營養(yǎng)就足夠了。平衡膳食是多種原料加工后的形態(tài)，深加工的果蔬面更適合作為偶爾食用準備。還是要多給孩子搭配新鮮的水果蔬菜哦！