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巧用原理，油不變質(zhì)

　　 利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨校瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致ai物的問題。

山東省博興縣博奧廚業(yè)有限公司始終致力于臺(tái)式雙缸電炸爐價(jià)格的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司主要產(chǎn)品有保溫售飯臺(tái)，商用調(diào)理設(shè)備，商用電炸鍋，商用熱水器等系列產(chǎn)品。

臺(tái)式雙缸電炸爐價(jià)格正確操作流程

今天跟大家分享的是電加熱油的正確操作流程。

 需要清倒臺(tái)式雙缸電炸爐價(jià)格鍋內(nèi)油的時(shí)候，應(yīng)該先等油溫降到常溫后進(jìn)行，把炸籃及護(hù)板取出，切斷電源，再把控制箱取出來，放置于干燥清潔地方，即可提出油鍋進(jìn)行清理。

 在炸制食品的時(shí)候，護(hù)板必須放在油鍋內(nèi)，每次用完后應(yīng)該切斷電源，確保安全。

油炸全套設(shè)備在使用的過程中，需要有正確的方法來保證機(jī)器的正常運(yùn)行

選用博奧臺(tái)式雙缸電炸爐價(jià)格油炸食品

    油炸休閑食品具有保香作用：油炸機(jī)油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大部分為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用油炸技術(shù)可以很好地保存原料原本的香味。

山東博奧擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的機(jī)械工程師和一批專業(yè)的技術(shù)人員,買好的臺(tái)式雙缸電炸爐價(jià)格，買放心的臺(tái)式雙缸電炸爐價(jià)格來山東省博興縣博奧廚業(yè)有限公司！

臺(tái)式雙缸電炸爐價(jià)格之炸麻花

.將大面餳好，切成大條，再將大條送入壓條機(jī)，壓成細(xì)面條，然后揪成長約35厘米的短條，并將條理順。一部分作為光條，另一部分揉上麻仁作成麻條。再將和好的酥面作成酥條。按光條、麻條、酥條五比三比一匹配，搓成繩狀的麻花捏好咀。

  臺(tái)式雙缸電炸爐價(jià)格.將油倒入鍋內(nèi)，將油炸鍋打開，用文火燒至溫?zé)釙r(shí)，將麻花生坯放入溫油鍋內(nèi)炸二十分鐘左右，呈棗紅色，麻花體直不彎，撈出后在條與條之間加適量的冰糖渣、瓜條等小料即可。

   酥脆香甜，味美適口，經(jīng)久不綿，不變質(zhì)。大家就可以自己在家炸出美味的麻花啦！更多臺(tái)式雙缸電炸爐價(jià)格還請大家繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站哦！