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電加熱行星攪拌鍋可以在更寬的溫度范圍內(nèi)滿足不同溫度加熱、冷卻的工藝需求,或在同一個(gè)系統(tǒng)中用同一種導(dǎo)熱油同時(shí)實(shí)現(xiàn)高溫加熱和低溫冷卻的工藝要求。即可以降低系統(tǒng)和操作的復(fù)雜性這將達(dá)到了電機(jī)熱行星攪拌鍋的另一性能。以上為您講解了有關(guān)導(dǎo)熱油加熱行星攪拌鍋的加熱特點(diǎn)。質(zhì)量zui高:該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼體.適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱。
高粘度行星炒鍋適用范圍
一、中央廚房:炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥.
二、醬料廠家:火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜面醬、披薩醬、拌面醬等各類調(diào)味品醬。
三、餡料廠家:豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。
四、蜜餞罐頭:蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮沸工藝以及各種物料的預(yù)煮和混合。
辣醬刮底式行星炒鍋 產(chǎn)品特點(diǎn)
1.一鍵啟動點(diǎn)火(或開關(guān)控制點(diǎn)火),點(diǎn)火簡單迅速。
2.意外熄火時(shí)自動切斷氣源,并聲光報(bào)警,具有極強(qiáng)的安全保護(hù)功能。
3.超過點(diǎn)火時(shí)間仍不著時(shí),自動關(guān)閉燃?xì)鈿饴凡?bào)警提示。
4.微電腦控制系統(tǒng),點(diǎn)火前風(fēng)機(jī)提前吹風(fēng)預(yù)掃爐膛,?;鸷箫L(fēng)關(guān)閉,吹冷爐膛,保護(hù)燃灶,延長壽命。
5.采用一體式燃燒機(jī),取代老式爐排,燃燒更充分,效能更高,升溫更快。
6.可以根據(jù)用戶需要靈活設(shè)定加熱時(shí)間或攪拌時(shí)間,操控人性化。
7.攪拌系統(tǒng),轉(zhuǎn)速變頻可調(diào),刮板可選用聚四氟刮板或黃銅。