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煲仔飯?jiān)O(shè)備的煲仔飯?jiān)O(shè)備特點(diǎn)
綠色健康
用該產(chǎn)品煮出的煲仔飯,煲煲衛(wèi)生、煲煲甘香、加上剛好的香脆鍋巴,聞到米飯香味沒(méi)萊也食幾大碗。重要的是我們的煲仔飯長(zhǎng)食都不上“火”。為什么?因?yàn)槿斯び脷饣虿?、煤煮的煲仔飯非常難控制火的溫度,火傳到煲底溫度超過(guò)102℃時(shí)與米飯淀粉產(chǎn)生黑色的鍋巴,黑色東西叫苯丙庇,(一種強(qiáng)烈致ai物質(zhì))該物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)與系統(tǒng)激烈反應(yīng),這就是“上火”的原因。而我們產(chǎn)品煲內(nèi)溫度不會(huì)超過(guò)102℃。長(zhǎng)食不上火,越食越健康。重要提示:菜肴的口味可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣约赫{(diào)配入味腌制,以適合當(dāng)?shù)厥晨偷目谖?,從而提高銷(xiāo)量。
怎樣選購(gòu)煲仔飯機(jī)?
一、控制器的結(jié)構(gòu),你看一下他的控制器裝在一個(gè)盒子里的是沒(méi)有區(qū)分強(qiáng)電弱電的,這種控制器易壞,壞了強(qiáng)弱電同時(shí)換,比區(qū)分強(qiáng)弱電的至少貴100多元,因?yàn)橐话闳蹼姴粫?huì)壞,只需換強(qiáng)電部分。這也說(shuō)明錢(qián)是一部分,但更重要的是某些廠家技術(shù)不行,歸根到底還是技術(shù)方面不太懂。因?yàn)榭觳彤吘故且环N現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設(shè)施等,都應(yīng)該盡顯現(xiàn)代化特色。
二、機(jī)器的耐用性分三個(gè)方面:
(一)控制器強(qiáng)弱不分,裝在一個(gè)塑料殼里的耐用性極差。
(二)線路布局的合理性可延長(zhǎng)機(jī)器線路使用及機(jī)器使用壽命3-5年。目前只有“百煲香”做到這一塊技術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新,已申請(qǐng)專(zhuān)利。
(三)上、下傳感線所有廠家基本沒(méi)區(qū)別,煲仔飯機(jī)經(jīng)歷十多年的發(fā)展,用久了個(gè)別的線會(huì)有故障,沒(méi)必要夸大其詞。
數(shù)顯煲仔飯機(jī)經(jīng)過(guò)數(shù)代改進(jìn),至2009年數(shù)顯煲仔飯機(jī)已經(jīng)從第yi 代指示燈顯示控制發(fā)展到第六代數(shù)字顯示控制,為中式快餐的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化做出了一次大膽的創(chuàng)新。飲食行業(yè)專(zhuān)家們預(yù)言,該產(chǎn)品及其它配套設(shè)備的問(wèn)世,解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化的瓶頸制約,將使中式快餐進(jìn)入機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化操作、高速環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)健康的嶄新時(shí)代??觳椭v究“快”:智能煲仔飯機(jī)十二分鐘出爐一個(gè)瓦煲飯,完全滿足快的需求。2、省時(shí)用煲仔飯機(jī)很省時(shí),因?yàn)樗玫氖请娂訜嵯到y(tǒng),用瓦煲制作一個(gè)煲仔飯只需12分鐘即可完成:加熱4~7分鐘,之后7分鐘完全靠爐膽余熱將飯菜焗熟。