茶葉鐵盒的選擇

鐵盒運(yùn)用得十分廣泛除了因?yàn)殍F盒表面印刷多樣性，且有良好的光澤度，更加美觀。人們之所以喜歡使用鐵盒包裝，還因?yàn)殍F盒的兼容強(qiáng)度好，適宜保存。鐵盒包裝材質(zhì)既能夠保證茶葉的原味，還能起到保險(xiǎn)的作用，儲存時(shí)間再長，茶葉鐵盒包裝使用時(shí)間再長也不會變色、變味。建議在選擇茶葉鐵盒包裝時(shí)，選擇內(nèi)塞蓋結(jié)構(gòu)的鐵盒，這樣很有效的保證了鐵盒的密封性。

茶葉鐵盒的優(yōu)點(diǎn)介紹

鐵盒包裝的防破損、防潮和密封性能都是十分優(yōu)異的，不容易破損、熱封性好、價(jià)格也適宜,是茶葉非常理想的包裝。鐵盒一般用鍍錫薄鋼板制成,形狀在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。由于茶葉鐵盒的制作材料特殊性，具有杜絕金屬鐵盒表層脫落的煩惱功能，只需簡單的保養(yǎng)就能保持茶葉鐵盒表面的金屬光澤。

或許正是因?yàn)檫@些優(yōu)于其他包裝材質(zhì)的特點(diǎn)才令鐵盒成為大眾化的茶葉包裝。竹木茶罐與茶葉同屬木，十分貼近自然且輕便易攜，是外出參加茶會、游玩的好選擇。錫的還原作用。馬口鐵內(nèi)壁的錫會與充填時(shí)殘存于容器內(nèi)的氧氣作用，減少食品成份被氧化的機(jī)會。錫的還原作用，也是茶葉的貯存期限因此而延長。

馬口鐵罐還有一個(gè)防熱功能，它完全隔絕環(huán)境因素的影響，會避色食品因光、氧氣、濕氣而質(zhì)變，也不會因香氣溢出而變淡或受環(huán)境氣味污染而變味，所以食品貯存的穩(wěn)定度優(yōu)于其它包裝材質(zhì)鐵盒保存法、瓷壇保存法和袋藏法。這三種方法都需要有良好的溫度、干燥不潮濕、方便存儲、和避光環(huán)境，才能保證茶葉長期的品質(zhì)和口味。大部分茶葉（如綠茶、紅茶、烏龍茶等）不需后期轉(zhuǎn)換，因此要密封保存，以免茶葉陳化、香氣散失?？蛇x擇瓷、錫、鐵等不透氣材質(zhì)制成的密封茶罐。