因此很多商家會讓買家自行支付運費。不過，快遞行業(yè)競爭激烈的情況下，已經有不少快遞公司愿意為邊疆地區(qū)包郵，例如郵政等國企。

當然，也不僅僅是因為快遞費的原因，還有一點就是偏遠地區(qū)幅員遼闊，信號覆蓋率較低，因此，在導航都無能為力的情況下，不熟悉路線的快遞員找代理點都會迷路，更何況送到客戶家中。此外，偏遠地區(qū)環(huán)境變化較大，一下雪就是千里冰封的場景，更增加了快遞運輸難度，因此運費也會相應提升。

維吾爾語稱“波勞”。是新疆維吾爾、烏孜別克等民族人民喜愛的一種飯食，多凈手掇食，故漢語稱之為“抓飯”抓飯的主要原料有大米、羊肉、胡蘿卜、洋蔥和清油。用它們混合燜制出來的飯，油亮生輝，香氣四溢，味道可口。除此而外，還用葡萄干、杏干、桃干等干果做抓飯，稱之為甜抓飯或素抓飯。

NO4.馕

馕已成為各族人民喜愛的食品之一。這是一種烤制而成的面餅，近似燒餅，或脆或軟，味香適口。多以麥面為原料，也有用玉米面，輔之以芝麻、洋蔥、雞蛋、清油、酥油、牛奶、鹽、糖等佐料烤制而成。還有肉馕、芝麻馕、油馕等。

奶疙瘩分干濕兩大類，濕奶疙瘩有兩種口味，有酸味的，也有甜酸味的。而干奶疙瘩以酸的居多。加工過程，分為脫脂和不脫脂兩種。

　　牧民一般是先將牛奶在皮囊里充分發(fā)酵后，用前端套著木質圓盤的長棍反復撞擊。漸漸地，脂肪與水分離開來。把浮在表面的油脂（即奶油）撈取后，將剩下的脫脂奶倒入大鍋熬煮，過濾出顆粒，再團成漿塊，用線切割成五六公分大的塊，后置于木架上晾曬。

　　奶疙瘩的特征就是“硬”。哈薩克牧民形容一件事處理起來難度大，總是說“跟啃奶疙瘩一樣！”完全脫脂的陳年奶疙瘩，任你牙口再好，也只能在上面留下幾溜潔白的牙印。

　　吃這種硬奶疙瘩，得先在火爐上烤軟了，或在滾燙的奶茶里泡軟了，才啃得動。當然，這種“硬”，在許多人看來是一種樂趣。奶疙瘩啃起來很有嚼勁，慢慢消化的過程中，有種滿足感，堪稱消磨時光的不錯零食。

　　在新疆的市集和超市里都有賣的，有些可以嘗了再買。如果想吃正宗的，就去草原牧民家嘗嘗吧。