微型食品膨化機的發(fā)展及其在食品中的應(yīng)用

微型食品膨化機的發(fā)展及其在食品中的應(yīng)用

微型食品膨化機現(xiàn)代人重精糧、少粗糧的飲食習慣，已經(jīng)威脅到人類的健康，很多學者提出“安全”“營養(yǎng)”“健康”的飲食新觀念，還原中國幾千年的”五谷為本”的飲食理念。大限度的保持了小麥、大米、小米、玉米、蕎麥等粗雜糧原有的風味、色澤、營養(yǎng)成分，是米通麥通初級加工的理想食品加工機械，也是生產(chǎn)香酥咖啡玉米、苦蕎麥片等理想加工設(shè)備。目前市場上以“五谷雜糧”為原料的食品層出不窮，微型食品膨化機一種全新的生活理念正在逐步的推廣并深入人心，逐步改善國民身體素質(zhì)，提高國民生命及生活質(zhì)量。

目前食品市場上賣得十分火爆的米通麥通，奶香玉米，咖啡玉米等“五谷雜糧”休閑食品，就符合新的消費理念，也深受消費者的喜愛，其實這些食品都是在我國地方傳統(tǒng)特色食品發(fā)展起來的食品，微型食品膨化機生產(chǎn)關(guān)健的工藝在物料的膨化，在膨化過程中保持安全無污染的同時還要保持五谷雜糧的營養(yǎng)成分、色澤及其風味,氣流膨化機就可以良好的達到如此目的。5、產(chǎn)量下降，達不到產(chǎn)能原因：錐形壓力環(huán)或磨損環(huán)磨損，或者螺頭磨損嚴重。

在2004年以前，微型食品膨化機我國的糧食氣流膨化一直是使用傳統(tǒng)的氣流罐，并且一直局限于大米的膨化，一次膨化只有1公斤左右，不僅產(chǎn)量小，還耗時費工，容易損壞，并且食品大部分鉛嚴重超標。微型食品膨化機的發(fā)展及其在食品中的應(yīng)用微型食品膨化機現(xiàn)代人重精糧、少粗糧的飲食習慣，已經(jīng)威脅到人類的健康，很多專家學者提出“安全”“營養(yǎng)”“健康”的飲食新觀念，還原中國幾千年的”五谷為本”的飲食理念。經(jīng)過近三年的苦心開發(fā)，參考日本、臺灣的氣流膨化同類產(chǎn)品，終于在2006年9月研制出頭一臺大型氣流膨化機，微型食品膨化機廣泛用于大米、小麥、青稞、玉米、高粱、豆類等糧食的氣流膨化。根據(jù)公司所做的無數(shù)次實驗和前十家客戶的使用反饋，微型食品膨化機公司又做出很多技術(shù)性的改進，傳統(tǒng)氣流罐相比有如下優(yōu)點：產(chǎn)量大，一次可膨化8kg大米；省工省時，一個工人可操作2臺；微型食品膨化機節(jié)約能源，單位成品耗能低；操作安全，四道安全保險，省級檢測合格。

微型食品膨化機的工作原理以及應(yīng)用

微型食品膨化機的工作原理以及應(yīng)用

鼎信微型食品膨化機，利用微型食品膨化機的不等距非標準螺旋系統(tǒng)的擠壓推進，玉米中的氣體被排出，并迅速被物料填充，玉米受剪切力作用而產(chǎn)生回流，使機膛內(nèi)的壓力增大

曲阜鼎信機械廠坐落于北依泰山，南瞻鳧嶧，東連泗水，西抵兗州孔子故里-山東曲阜，曲阜鼎信機械是一家技術(shù)力量雄厚，做工精良，是集設(shè)備的設(shè)計，生產(chǎn)，銷售，售后于一體的現(xiàn)代化企業(yè)微型食品膨化機

微型食品膨化機一般故障及排除方法

微型食品膨化機一般故障及排除方法

微型食品膨化機在運作的時候常常會出現(xiàn)一些故障，具體來說：

1、加工大豆時膨化腔出料口不出料

原因：短時間內(nèi)喂料太多，造成堵塞

排除方法：減少喂料速度。

2、微型食品膨化機加工大豆時膨化出的豆粉內(nèi)有豆瓣

原因：原料未經(jīng)過粉碎或粉碎粒度過大，篩片漏料、破損等。

排除方法：檢查粉碎機，更換新篩片。

3、微型食品膨化機膨化腔內(nèi)溫度達不到要求的額定溫度

原因：壓力環(huán)配比直徑過小或加入的蒸汽量不足，調(diào)質(zhì)溫度過低，或者壓力環(huán)或螺頭磨損。

排除方法：換成較大的壓力環(huán)或提高調(diào)質(zhì)溫度，調(diào)質(zhì)后的物料溫度應(yīng)在80℃-90℃。保持膨化腔夾套內(nèi)油度：頭一塊表溫60℃，第二塊表溫100℃，第三塊表溫125℃，第四塊表溫145℃。

4、微型食品膨化機加工粉狀膨化料時堵塞不出料或出糊狀稀料

原因：供水及蒸汽壓力太小或太大，蒸汽量太小。

排除方法：調(diào)整好水或蒸汽壓力。

5、產(chǎn)量下降，達不到產(chǎn)能

原因：錐形壓力環(huán)或磨損環(huán)磨損，或者螺頭磨損嚴重。

排除方法：更換磨損件。

6、微型食品膨化機正常工作時突然不出料

原因：1)短時間內(nèi)進料太多。2)異物堵塞出料孔。

排除方法：1)減慢喂料速度。2)停機、拆開清理。

微型食品膨化機

單螺桿微型食品膨化機主機－該機由供料體系、揉捏體系、旋切體系、加熱體系、傳動體系、冷卻體系組成。選用先進的螺桿揉捏技能，使用低溫高壓將物料熟化并成型，一次性完結(jié)。

單螺桿微型食品膨化機主機--概述

微型食品膨化機由供料體系、揉捏體系、旋切體系、加熱體系、傳動體系、冷卻體系組成。而有形損耗程度首要取決其在工作進程中所承受的負荷強度，設(shè)備負荷強度越大，受磨損的程度就越大。選用先進的螺桿擠壓技能，使用低溫高壓將物料熟化并成型，一次性完結(jié)。主機選用變頻調(diào)速及完善的自動控制體系，保證生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性。產(chǎn)品花色品種多樣，表面漂亮，自然逼真，質(zhì)感細膩，質(zhì)料適用廣泛。