真空包裝袋的原理是：因食品霉腐霉變關(guān)鍵由微生物的主題活動導(dǎo)致，而大部分微生物（如菌和酵母）的存活是必須co2的，而真空包裝袋便是應(yīng)用這一原理，把包裝袋內(nèi)和食品體細胞內(nèi)的co2抽走，使微物物喪失“存活的自然環(huán)境”。試驗證實：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長發(fā)育和繁育速率就驟降，氧氣濃度 ≤0.5%時，大部分微生物將遭受抑止而終止繁育。在食品機械設(shè)備的協(xié)助下，預(yù)包裝點心的生產(chǎn)制造自動化技術(shù)水平持續(xù)提高。

看完上面介紹的全自動包裝機，如果你有需求的話，我可以推薦一家，是明星方青卓代言，公司名稱叫歐信包裝機械有限公司，他們家專門從事真空食品包裝機，真空封口機，封口機，商用包裝機，家用包裝機，大品牌值得信賴。

由于運輸成本低、交貨快、質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定、操作簡單、價格合理等優(yōu)點，我國的食品加工機械和包裝機械越來越受到中外用戶的青睞。中國機械工業(yè)聯(lián)合會近日披露，2011年至2015年，中國食品加工包裝機械行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)計將超過6000億元，年均增長16%。包裝機：簡易而言，包裝機便是把商品包裝起來設(shè)備，起著維護，美觀大方的功效。

用真空包裝機包裝的物件能夠 避免空氣氧化，長霉，蛀木蟲，爛掉和體內(nèi)濕氣。真空包裝機普遍用以食品，新鮮水果，醬制品，果干，化學(xué)品，藥用價值原材料，電子零件，儀器儀表，有色金屬等的包裝。增加保存期。它尤其適用茶，食品，藥業(yè)，店鋪，科學(xué)研究組織和別的行業(yè)。另外，也必須提高設(shè)備的智能化水準(zhǔn)，在設(shè)備中嵌入智能化伺服電機技術(shù)，集健身運動控制技術(shù)、DSP技術(shù)、PLC技術(shù)、計算機接口技術(shù)等多種多樣智能化控制技術(shù)于一體，促進設(shè)備向智能化、數(shù)字化、模塊化設(shè)計、智能化發(fā)展趨勢。