桂花的應(yīng)用價值

觀賞價值由于桂花是終年常綠植物，種類繁多，而且花開在秋季，所以被很多園林養(yǎng)殖，綠化兼觀賞同在，桂花花朵成簇生狀，而且花色也有很多，還帶有濃濃香氣，在金秋九月盛開之時，更能招蜂引蝶，觀賞價值極高。

食用價值在南方桂花成為很好的食材，做出來的食物也是受到追捧，可以用糯米粉、白砂糖、蜜桂花做成香甜可口的桂花糕；將桂花洗凈可以制作出香甜的桂花酒；將桂花晾曬還可以做成養(yǎng)顏的桂花茶等等，還有很多可以用桂花做出的美味，只是在這里不一一細說，有興趣的可以自己去翻閱資料。尤其是在幼苗生長期與開花期，這兩個階段對于水分的需求會比較高些，如果很不巧在這兩個階段碰見多日無雨干旱的情況時，那么對于桂花樹的生長是影響很大的。

桂花的修剪也是很有必要的。生長季可以長期保持濕潤的狀態(tài)，夏季雨水充足的季節(jié)，要避免長期淋雨盆土積水，盆土水不透氣，會出現(xiàn)葉子發(fā)黑脫落的情況，嚴重會植株會枯死，冬季太冷，盆土也不能太濕潤。在盆景成型后，要經(jīng)常性的修剪，這關(guān)系到成型后的形態(tài)。在修剪的過程中，注意：枝頭要有長短，要有“婀娜”的曲折度。對于那些交叉在一起的，一定要將它們進行調(diào)整，剪掉一點等等。等到枝條長得粗壯的時候再去修剪它，使它長出第二節(jié)第三節(jié)枝條；如有細小的枝頭或是病蟲的枝頭，應(yīng)該及時剪去，只有經(jīng)過多年的修剪，才能逐步形成樹形。

較名貴的桂花“金桂”的市場價值

較名貴的桂花“金桂”的市場價值是較高的，可稱名貴。四季桂一年可以開多次花，開花的時間主要集中在9月到次年的3月，四季桂的花香較淡。而在它們的大類下，又有許多名貴的小類，比如金桂中的金球桂、長柄金桂、柳葉蘇桂更是名優(yōu)珍品。桂花的修剪也是很有必要的。在盆景成型后，要經(jīng)常性的修剪，這關(guān)系到成型后的形態(tài)。在修剪的過程中，注意：枝頭要有長短，要有“婀娜”的曲折度。其中有代表性的品種有金桂、銀桂、月桂等，在中國的古詩詞中有很多歌頌桂花的詩詞，算是從古至今都有著美譽的花卉之一了。

葉片顏色銀桂:葉片正面色淺,葉片綠色或青綠色。

葉片顏色銀桂：葉片正面色淺，葉片綠色或青綠色。南方有諺語“要得桂花香，多備豬糞缸”說的就是給桂花多施豬糞肥（腐熟的豬糞肥），會長勢很好，開出的花也會很香。金桂：葉片深綠色，有光澤。丹桂：葉片正面顏色深，為墨綠色。四季桂：新葉深紅色，老熟葉綠色或黃綠色。正反兩面沒有絨毛；其花朵一簇簇的生長在葉腋下，花冠為黃白色、淡黃色、黃色的，在每年的九月份到十月份期間就會旺盛的開放花期和顏色銀桂：秋季開花，花色純白、乳白、黃白色或淡黃色。金桂：秋季開花，花色檸檬黃淡至金黃色。丹桂：秋季開花，花色較深，橙黃、橙紅至朱紅色。