公司致力于餐飲文化的研究，所研發(fā)的菜飯骨頭湯味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，口感甚佳，溫而不火，油而不膩，口感醇和，香鮮味美的特色，骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也起到了很重要的美食補(bǔ)鈣的作用，大大增強(qiáng)細(xì)胞活性，具有添gu髓，增血液，減緩衰老，強(qiáng)身美容，同時(shí)具有健脾補(bǔ)胃，記憶的保健功效，且有保養(yǎng)滋補(bǔ)，開胃順氣的功效；5厘米，頂裂片卵形至長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)5-30毫米，寬2-20毫米，側(cè)裂片3-8對(duì)，長(zhǎng)圓形至卵形，長(zhǎng)5-15毫米，頂端漸尖，淺裂、或有不規(guī)則粗鋸齒或近全緣，葉柄長(zhǎng)5-40毫米。香氣四溢，增加食欲，吃客有酣暢淋漓、透徹心扉的味覺盛宴?；哲盎赵床惋嫻疽云鋎u家配方，精心的制作過程，良好的經(jīng)營(yíng)理念，贏得加盟商、消費(fèi)者的一致好評(píng),使徽馨源菜飯骨頭湯迅速在眾多品牌中脫穎而出。

咸肉菜飯骨頭湯

咸肉菜飯骨頭湯操作簡(jiǎn)單，實(shí)惠快捷，使用空間不大，用人少，是創(chuàng)業(yè)，扭轉(zhuǎn)人生的好階梯，加盟“徽馨源菜飯骨頭湯”，只要按照配方比例進(jìn)行熬制老湯、下料就能調(diào)制出統(tǒng)一的口味來，不需要聘請(qǐng)大廚，沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人都能操作。店面可大可小，店面選址廣泛，市場(chǎng)空白可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商業(yè)區(qū)、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、車站、碼頭等ren流量大的地區(qū)經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特。從以下幾點(diǎn)可以分析易操作有些人想做一些事，自己又不會(huì)做，尤其是餐飲業(yè)，所以略有害怕。能滿足男女老少各類消費(fèi)群體，徽馨源菜飯骨頭湯加盟店經(jīng)營(yíng)方式簡(jiǎn)單靈活，適合下崗職工、農(nóng)民、退伍軍人、夫妻、大學(xué)生、在職白領(lǐng)和工薪一族等投資創(chuàng)辦，適合初次創(chuàng)業(yè)的各類人群，是難得的特色美食生意。

蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國(guó)家商標(biāo)總局開始注冊(cè)徽馨源菜飯骨頭湯商標(biāo)，被評(píng)為2016具吸引力、創(chuàng)業(yè)投資十大誠(chéng)信品牌、誠(chéng)信企業(yè)、江蘇省餐飲企業(yè)、江蘇省消費(fèi)者滿意特色餐飲、江蘇省質(zhì)量服務(wù)信用（示范）單位并榮獲了證書和獎(jiǎng)杯。

菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨，下面介紹喝大筒骨。對(duì)投資者來說，該項(xiàng)目具有投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、易管理、回報(bào)高、利潤(rùn)空間大等許多優(yōu)點(diǎn)，而且經(jīng)營(yíng)成功率高是最直接的關(guān)鍵之一。

豬腿骨——就是中間有洞，可以容納骨1髓的大骨頭。 比較好的筒骨，應(yīng)該是后腿的腿骨，因?yàn)檫@里的骨頭比較粗。 骨中的骨1髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進(jìn)傷口愈合，增強(qiáng)體質(zhì)。還是不錯(cuò)的東西的。

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去用冷水把骨頭先泡一個(gè)小時(shí)，中間換幾次水，把泡出去，或者是做的時(shí)候首先以冷水下鍋，大火燒開后撈起，這一遍，主要是為了去除骨頭中的并殺滅寄1生蟲，撈起后，鍋內(nèi)重新?lián)Q冷水。