靜電科技——世界1先進(jìn)的技術(shù)山東博美特廚業(yè)多年來(lái)一直專(zhuān)研〈高壓誘導(dǎo)靜電技術(shù)〉應(yīng)用在食品工業(yè)、商業(yè)與家用方面等研究，幾年來(lái)成功將靜電技術(shù)結(jié)合應(yīng)用在各種冷凍、冷藏的設(shè)備及鮮魚(yú)水菜和各種飲料中，提高了食品品質(zhì)（鮮度、營(yíng)養(yǎng)、組織、色澤、排酸），做到了節(jié)能、省時(shí)。此項(xiàng)技術(shù)在全球上取得了絕1對(duì)領(lǐng)1先優(yōu)勢(shì)，并獲得多國(guó)發(fā)明專(zhuān)利。一些冷柜冷藏的像蝦仁春卷這類(lèi)的食物的話是不需要解凍的，直接可以下鍋煮的，所以不用怎么擔(dān)心。

博美特先后實(shí)施高1端品牌戰(zhàn)略、多元化戰(zhàn)略。2011年，博美特在中國(guó)廚都以中高1檔商用冷柜作為基礎(chǔ)躋身于制冷行業(yè)，成為1具發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)。2012年，博美特研制出中國(guó)第1臺(tái)直冷變頻商用冷柜，從而躋身于中國(guó)制冷行業(yè)高1端品牌的行列。靜電力直接作用于水分子，通過(guò)加速氫鍵斷裂改變水分子組成狀態(tài)，并在-5℃~0℃實(shí)現(xiàn)快速均勻冷凍/解凍，避免冰晶對(duì)食物細(xì)胞造成的一次傷害與二次傷害，保持食物原有的組織形態(tài)。2012年,博美特研發(fā)出一系列超低溫冷柜、速凍柜，從而與高1端環(huán)?？萍嫉闹评湫袠I(yè)接軌。博美特人正在不斷的超越自我，正在向著更高的領(lǐng)域前進(jìn)…….