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土建冷庫(kù)建造在地面上的特點(diǎn)
冷庫(kù)的特點(diǎn):(1)減少熱輻射。為減少太陽(yáng)輻射熱的影響,冷庫(kù)表面的顏色要淺,表面光滑平整,盡量避免大面積日曬。層頂可采取措施,如架設(shè)通風(fēng)層來(lái)減少太陽(yáng)輻射熱直接通過(guò)屋面?zhèn)魅霂?kù)內(nèi)從而影響庫(kù)溫。
(2)地坪防凍脹。土建冷庫(kù)建造在地面上,由于地基深處與地表的溫度梯度而形成熱流,造成地下水蒸氣向冷庫(kù)基礎(chǔ)滲透。當(dāng)冷庫(kù)地坪溫度降到0℃以下時(shí),則導(dǎo)致地坪凍脹,毀壞冷庫(kù)地坪。
夏季使用保鮮冷庫(kù)要注意些啥
和其他機(jī)器一樣,保鮮冷庫(kù)可以算是一個(gè)大的保鮮制冷機(jī)器,在夏季,各類機(jī)器都要免不了要受一些高溫的困擾,為了使保鮮冷庫(kù)在夏季發(fā)揮更好的作用,我們?cè)谑褂帽ur冷庫(kù)時(shí)有,需要注意以下幾點(diǎn)——
首先是散熱問(wèn)題,在日常的使用中,我們要及時(shí)的檢查保鮮冷庫(kù)風(fēng)冷機(jī)組的散熱器,如果出現(xiàn)異常情況,或污垢比較嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)清理擦拭散熱器上的灰塵,避免影響散熱效果。
接下來(lái)檢查風(fēng)冷機(jī)組的通風(fēng)環(huán)境,保證機(jī)組排出的熱風(fēng)能及時(shí)散發(fā)出去。高溫或極端高溫天氣,環(huán)境溫度過(guò)高,可適當(dāng)?shù)脑谏崞鞯某崞狭茳c(diǎn)水,來(lái)幫助散熱,提高制冷效果。
冷庫(kù)是把需要一定溫度貯藏的物品,在不同溫度的適溫間內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存,目前我國(guó)冷庫(kù)主要適用于食品級(jí)的儲(chǔ)存作用較多,食品中尤以肉類水產(chǎn)、果蔬、冷飲等食品的種類居多。 冷庫(kù)的制冷質(zhì)量,與前期的建造有著密不可分的關(guān)系。水產(chǎn)低溫庫(kù)的溫度通常在-20℃以下,如冷庫(kù)因保溫不當(dāng)、制冷力度不足等造成溫度達(dá)不到-20℃時(shí),那儲(chǔ)存在冷庫(kù)內(nèi)的水產(chǎn)品鮮味甚至儲(chǔ)存期就截然不同了。