市場上商用電磁小炒爐大部分功率在8kw-15kw,一個小時用電在13度左右，費用大約13元，用天然的氣體炒菜一個小時，耗能在4.5kg左右，費用大約30元，這樣算下來電磁爐是不是更省錢一些。煮粉面爐定做

    其實在使用電磁爐時只要掌握正確的方法，還可以從中省出部分電量。1、商用電磁爐加熱速度快的同時耗電量也大，一般電磁爐是以檔位調(diào)節(jié)的方式控制溫度，在燒水、煮火鍋、熬湯時開始用高位快速加熱，水沸騰后可以把檔位調(diào)小降低功率。這個時候高的檔位會使水劇烈沸騰，完全沒必要浪費多余的電，況且會降低鍋的使用壽命。

為什么選擇商用電磁爐？

    方便：無需安裝排煙管道、鼓風(fēng)機等廚房配套設(shè)備，挪動方便靈活，多個檔位控制溫度，操作簡單方便。煮粉面爐定做

    節(jié)能：煤氣灶是先加熱鍋灶底部，然后傳熱到鍋內(nèi)食物，在此之間有熱耗散播在空氣中，浪費部分熱能。電磁爐是鍋體自身發(fā)熱，其熱能利用率能夠達到90%以上不會浪費，當(dāng)器皿離開磁場不會發(fā)熱。煤氣很高產(chǎn)生40%的熱能，電磁爐很低產(chǎn)生90%的熱能。

    電磁大鍋灶具有外表美麗、熱效益高、體積小、重量輕、環(huán)保、操作簡略等長處，深受我們的喜愛。現(xiàn)在，電磁大鍋灶在家庭廣泛使用，跟著人們生活水平的前進以及健康環(huán)保知道的增強，電磁大鍋灶也已走進千家萬戶。

電磁大鍋灶的款式分類

　　根據(jù)電磁大鍋灶其款式的不同首要可分為臺式電磁大鍋灶和嵌人式電磁大鍋灶兩種，臺式電磁大鍋灶是現(xiàn)在運用廣泛的電磁大鍋灶，它具有損放便利、可移動性強等特征。

　　在臺式電磁大鍋灶中，除上述典型的單頭電磁大鍋灶外，雙頭電磁大鍋灶、多頭電磁大鍋灶也逐漸增多。

　　嵌人式電磁大鍋灶一般選用嵌人的方法安裝在櫥柜面內(nèi)，電磁大鍋灶的灶臺與櫥柜面構(gòu)成一個平面，使得廚房整體愈加美麗，嵌人式電磁大鍋灶正逐漸遭到用戶的喜愛。