諸城市諾爾食品機械廠生產(chǎn)的斬拌機斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。我們諸城市諾爾食品機械廠生產(chǎn)的125斬拌機可對原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而極大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分，通過斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。配有出料器，出料方便，干凈電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。迎廣大客戶蒞臨指導(dǎo)，參觀考察，洽談合作。我們將竭誠為您服務(wù)。
包子餡斬拌機生廠商

斬拌機操作時應(yīng)注意：轉(zhuǎn)鍋內(nèi)保持清潔，嚴(yán)禁放置雜物。千葉豆腐斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為上佳組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。啟動斬刀前必須將鍋蓋蓋好。否則斬刀不能正常運轉(zhuǎn)。如果上料時發(fā)生堵塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料，否則會碰到轉(zhuǎn)動的刀發(fā)生危險。如果轉(zhuǎn)鍋電機發(fā)生明顯超載，此時建議轉(zhuǎn)鍋采用低速并將刀速降低。為了避免轉(zhuǎn)鍋內(nèi)出現(xiàn)肉料卡塞現(xiàn)象，在加料時不要一次加料過多。操作中，還要適當(dāng)加食用水。注意防潮防水，特別是配電箱，不要用水高壓沖洗。
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