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食品級(jí)白油在食品行業(yè)的應(yīng)用
食品級(jí)白油在硅膠橡塑行業(yè)應(yīng)用及用量非常大,在兒童用品的塑料生產(chǎn)中,增塑劑用食品級(jí)白油才能保證產(chǎn)品對(duì)孩子的無(wú)害,包括食品塑料的生產(chǎn)(口杯等)也需使用食品級(jí)白油進(jìn)行增塑,避免因采用工業(yè)級(jí)白油生產(chǎn)而對(duì)人體造成傷害。食品級(jí)白油市場(chǎng)在國(guó)家對(duì)食品安全日益重視的今天變得越來越重要。食品級(jí)白油在食品行業(yè)的應(yīng)用主要在烤盤的脫模,面包與模具的接觸,在進(jìn)入烤箱之前需要涂一層油,以免面包與烤盤粘連,當(dāng)下有很多企業(yè)采用食用油,但是相對(duì)于食品級(jí)白油,食用油有先天不足,且價(jià)位更高,目前在食品脫模行業(yè)的應(yīng)用,國(guó)外使用食品級(jí)白油已經(jīng)非常成熟。
白油和硅油這兩種物理化學(xué)性質(zhì)仍然是礦物油
白油和硅油這兩種的物理化學(xué)性質(zhì)仍然是礦物油。硅油是化學(xué)合成的產(chǎn)物,物理和化學(xué)性質(zhì)比白油更穩(wěn)定。兩者一般都是為無(wú)色無(wú)味的液體,都不融于水、乙醇等。硅油是化學(xué)合成的產(chǎn)物,物理和化學(xué)性質(zhì)比白油更加的充滿穩(wěn)定性。硅油和白油兩者直接進(jìn)行混合是互不相溶的,只能在白油中加入微量的硅油可以起到抗泡沫作用,但是為了達(dá)到抗泡沫作用也需要將煤油作為調(diào)和溶劑。
白油的成分一般為無(wú)色透明油狀的液體
白油的成分一般為無(wú)色透明油狀的液體,在日光下不顯出熒光色。室溫下沒有味道,加熱后略帶石油的臭味。其密度比重為0.86~0.905,白油既不溶于水、甘油、冷乙醇。但是卻溶于苯、、、熱乙醇。加熱時(shí)略有石油樣氣味,不溶于水、乙醇,溶于揮多數(shù)非揮發(fā)性油,對(duì)光、熱、酸等穩(wěn)定,但長(zhǎng)時(shí)間接觸光和熱會(huì)慢慢氧化。
硅油一般是無(wú)色或淡黃色、無(wú)味、無(wú)毒、不易揮發(fā)的液體。硅油不溶于水、、二醇和乙氧,可與苯、二、酮、或煤油互溶,稍溶于、二惡烷、乙醇和丁醇。它具有很小的蒸汽壓、較高的閃點(diǎn)和燃點(diǎn)、較低的凝固點(diǎn)。隨著鏈段數(shù)n的不同,分子量增大,粘度也,固此硅油可有各種不同的粘度,從0.65厘沲直到上百萬(wàn)厘沲。