食品級白油是以礦物油為基礎(chǔ)油,深度化學(xué)精制、食用酒精抽提等工

食品級白油是以礦物油為基礎(chǔ)油，經(jīng)深度化學(xué)精制、食用酒精抽提等工藝處理后得到。適用于糧油加工、果蔬加工、乳制品加工、面包切制機(jī)等食品工業(yè)的加工設(shè)備的潤滑，應(yīng)用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、餅干、巧克力等食品的脫模劑，能夠延長酒、醋、水果、蔬菜、罐頭的貯存、保鮮期。白油的分類通常是根據(jù)其飽和烴的純度進(jìn)行分類，常用的有工業(yè)白油，適用于化纖鋁材加工，橡膠增塑等用油，也適用于紡織機(jī)械、精密儀器的潤滑以及壓縮封用油;

食品級白油未來發(fā)展趨勢

食品級白油未來發(fā)展趨勢：

　　1、食品級白油在保鮮蛋的生產(chǎn)中，因為蛋品屬食品，所以該行業(yè)多以食品級白油進(jìn)行涂油保鮮，以隔離空氣及灰塵，達(dá)到保潔的目的。

　　2、食品廠、藥品廠、飲料廠、罐頭廠等與食品藥品相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)中，可用食品級白油進(jìn)行設(shè)備潤滑及刀具等防銹工作，食品級白油通過NSF 3H認(rèn)證，在國內(nèi)國外均表明可直接接觸食品。

　　3、在衛(wèi)生用品企業(yè)，在紙巾及衛(wèi)生用品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過程中，切刀潤滑油均以白油進(jìn)行潤滑，考慮到品牌價值，多數(shù)定位中的衛(wèi)生用品生產(chǎn)企業(yè)均采用食品級白油進(jìn)行刀具潤滑，可避免因采用低檔白油而造成制品的卷邊及發(fā)黃現(xiàn)象的存在。

白油，別名石蠟油、白色油、礦物油，為無色透明油狀液體，沒有氣味，加熱時略有石油樣氣味，不溶于水、乙醇，溶于、苯、等，并可與多數(shù)脂肪油互溶，混溶于多數(shù)非揮發(fā)性油，對光、熱、酸等穩(wěn)定，但長時間接觸光和熱會慢慢氧化。

白油，通常就是指白色礦物油。是經(jīng)過特殊的深度精制后的礦物油。白油基本組成為飽和烴結(jié)構(gòu)，芳烴、含氮、氧、硫等物質(zhì)幾乎沒有。由于精制深度好，在實際生產(chǎn)中，難以對重質(zhì)餾份實施，所以白油的餾程都在250－450范圍之內(nèi)，因此有良好的氧化安定性，化學(xué)穩(wěn)定性，光安定性，無色、無味，不腐蝕纖維紡織物。