食用酒精（Edible Alcohol）又稱發(fā)酵性蒸餾酒，主要是利用薯類、谷物類、糖類作為原料經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精，其風(fēng)味特色分為色、香、味、體四個(gè)部分，也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質(zhì)的含量，不同的口味和氣體會(huì)使蒸餾酒的風(fēng)味不同。隨著安全環(huán)保壓力的增大，國(guó)內(nèi)乙醇整體開機(jī)率明顯下滑，市場(chǎng)也隨著供應(yīng)的收緊逐步回升。

欣華譽(yù)化工以誠(chéng)信、雙贏的經(jīng)營(yíng)理念，公司以市場(chǎng)為主導(dǎo)，以管理為基礎(chǔ)，一切從用戶利益出發(fā)，不斷提高和改善服務(wù)水平。特別是華東地區(qū)，11-12月份，場(chǎng)內(nèi)裝置多數(shù)處于停機(jī)或負(fù)荷低狀態(tài)，現(xiàn)貨供應(yīng)緊張，主要執(zhí)行大單合同為主，多數(shù)貿(mào)易商紛紛表示拿不到貨，在蘇北地區(qū)貨源偏緊支撐下，拉動(dòng)了周邊地區(qū)的需求，市場(chǎng)交投向好也帶動(dòng)了價(jià)格的走高。通過不斷努力和開拓，先后與國(guó)內(nèi)外多家大、中型化工企業(yè)建立了良好的供銷合作關(guān)系，贏得了廣大化工界同仁們的一致贊譽(yù)，在業(yè)內(nèi)已樹立良好的口碑。

乙醇制法

工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯直接水化法制取乙醇： 　　

2．乙烯水化法 　　

乙烯直接水化法，就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下，是乙烯與水直接反應(yīng)，生產(chǎn)乙醇：CH2═CH2 H─OH→C2H5OH（該反應(yīng)分兩步進(jìn)行步是與gong鹽在水-四氫呋1喃溶液中生成有機(jī)gong化合物，而后用硼氫化1鈉還原）此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解氣，成本低，產(chǎn)量大，這樣能節(jié)約大量糧食，因此發(fā)展很快。華南地區(qū)酒企表示近期受下游需求抑制，下調(diào)報(bào)盤，場(chǎng)內(nèi)成交氣氛弱勢(shì)，預(yù)計(jì)短線國(guó)內(nèi)乙醇市場(chǎng)窄幅整理為主。

今年的酒精市場(chǎng)變幻莫測(cè)，主要呈體在淡季不淡，旺季不旺。年后酒精市場(chǎng)雖曾經(jīng)歷過一小輪的上漲風(fēng)波，但之后受上下游利空導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)開始震蕩下行。

   4月對(duì)酒精市場(chǎng)來(lái)說淡季也正式來(lái)臨，但華東、華中等地的停車計(jì)劃，導(dǎo)致供應(yīng)偏緊，刺激了部分市場(chǎng)上行。食用酒精和工業(yè)酒精1、所謂食用酒精就是“國(guó)標(biāo)”里的二級(jí)酒精，工業(yè)酒精為“國(guó)標(biāo)”里的四級(jí)酒精。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，按照常理來(lái)說這將緩步迎來(lái)酒精市場(chǎng)需求淡季，且伴隨著夏季臨近，白酒消費(fèi)將不斷減少，酒精市場(chǎng)也將會(huì)呈現(xiàn)出萎靡態(tài)勢(shì)，但今年的酒精市場(chǎng)與往年相比，總是有那么些許的違和感，除東北外國(guó)內(nèi)其余各地普遍酒精購(gòu)銷氣氛濃郁，買興良好。

春節(jié)之后，酒精市場(chǎng)繼續(xù)弱勢(shì)整理，下游未見明顯改善，且伴隨著4月淡季到來(lái)，整體市場(chǎng)呈現(xiàn)出的疲軟走勢(shì)已逐步擴(kuò)散開來(lái)。木薯酒精市場(chǎng)來(lái)說，華東、山東等地近期酒企多表示走貨一般，前期受原料影響報(bào)盤下調(diào)，近期主要受下游需求疲軟作用，部分廠家窄幅下行刺激出貨，市場(chǎng)難覓利好支撐；玉米酒精市場(chǎng)來(lái)說東北、山東等地廠家表示前期受木薯酒精直線走低影響，玉米酒精市場(chǎng)較難繼續(xù)挺價(jià)，特別是東北地區(qū)實(shí)際成交已出現(xiàn)降價(jià)趨勢(shì)，多表示下游需求不暢；華南地區(qū)酒企表示近期受下游需求抑制，下調(diào)報(bào)盤，場(chǎng)內(nèi)成交氣氛弱勢(shì)，預(yù)計(jì)短線國(guó)內(nèi)乙醇市場(chǎng)窄幅整理為主。且伴隨著夏季到來(lái)，化工行業(yè)開始轉(zhuǎn)向清淡操作，下游白酒需求也難見利好，需求弱勢(shì)之下，酒企走貨承壓，然在場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)不足情況下，場(chǎng)內(nèi)低端貨源面臨無(wú)庫(kù)存情境，在此支撐下，場(chǎng)內(nèi)報(bào)盤不得不上行。