中文名山梨糖醇

別 稱山梨醇分子量182.17熔 點95℃密 度0.68g/com3SMILESOCC(O)C(O)C(O)C(O)CO英文名Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol化學式C6H14O6CAS登錄號50-70-4沸 點296℃外 觀白色結(jié)晶性粉末摩爾質(zhì)量182.17 g·mol?1

中文名山梨糖醇別 稱山梨醇分子量182.17熔 點95℃密 度0.68g/com3SMILESOCC(O)C(O)C(O)C(O)CO英文名Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol化學式C6H14O6CAS登錄號50-70-4沸 點296℃外 觀白色結(jié)晶性粉末摩爾質(zhì)量182.17 g·mol?1

相關(guān)新聞EBay全球停售[2]

EBay全球停售山梨糖醇在線拍賣公司EBay Inc（EBAY）2012年3月22日宣布，在意大利周末發(fā)生患者服用網(wǎng)購有毒山梨糖醇致死事件后，已在全球范圍阻止在其網(wǎng)站上出售這種產(chǎn)品。早在2011年8月初的時候，曾經(jīng)爆出味千就包裝面過量使用添加劑的報道，當時味千回應稱，臨時暫停使用添加劑對業(yè)務(wù)或營運并不構(gòu)成任何重大不利影響。而此前，國內(nèi)也曾爆出味千就包裝面過量使用添加劑的報道，味千回應稱，2010年1月內(nèi)地機構(gòu)宣布在面制品允許添加山梨糖醇。

早在2011年8月初的時候，曾經(jīng)爆出味千就包裝面過量使用添加劑的報道，當時味千回應稱，臨時暫停使用添加劑對業(yè)務(wù)或營運并不構(gòu)成任何重大不利影響。

公告解釋，添加劑山梨糖醇是根據(jù)日本特許經(jīng)營商提供的配方于其面中使用，2009年5月內(nèi)地有關(guān)機構(gòu)起訴該集團在其面料中使用添加劑后，味千已立即停用。隨后在2010年5月，集團被罰款78.66萬元。20中國標準分類號(CCS):X42標準頁碼NumberofPages:標準價格(元)Price(￥):。而于2010年1月內(nèi)地機構(gòu)宣布在面制品允許添加山梨糖醇。

化妝品工業(yè)

山梨醇在化妝品工業(yè)中主要用作柔軟劑、濕度調(diào)節(jié)劑和潤滑劑等，廣泛用于牙膏、乳劑、嗽口液、香水、防臭膏等的配方。由于山梨醇的作用優(yōu)于甘油，因而油膏或潤膚膏中加入濃山梨醇溶液可使性能改進。

紡織工業(yè)

山梨醇與鐵和銅離子的螯合作用常在強堿性的織物漂洗溶液中應用；在改進棉纖維耐洗耐穿性的溶液配方中，山梨醇可作為未反應甲醛的清除劑和去污后的增韌劑。山梨醇酐單油酸酯常與陰離子表面活性劑結(jié)合用作干洗劑。發(fā)達國家流行的無糖食品，即指以多元糖醇代替蔗糖或葡萄糖的甜食品。山梨醇與的縮合產(chǎn)物與硬脂酸三乙烯三胺肼反應后可用作織物軟化劑。