青貯的方式有很多種，根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模，地理位置，經(jīng)濟(jì)條件和飼養(yǎng)習(xí)慣可分為：窖貯、袋貯、包貯、池貯和塔貯，也可在平面上堆積青貯等等。現(xiàn)就幾種常用的青貯方式及其方法介紹如下：

1、窖貯

窖貯是一種常見、理想的青貯方式。雖一次性投資大些，但窖堅(jiān)固耐用，使用年限長(zhǎng)，可常年制作，貯藏量大，青貯的飼料質(zhì)量有保證。

根據(jù)地勢(shì)及地下水位的高低可將青貯窖分為：地下、地上和半地下三種形式。

（1）選址：一般要在地勢(shì)較高、地下水位較低、背風(fēng)向陽(yáng)、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、離飼舍較近、制作和取用青貯飼料方便的地方。

（2）窖的形狀與大?。航训男螤钜话銥殚L(zhǎng)方形，窖的深淺、寬窄和長(zhǎng)度可根據(jù)所養(yǎng)牛羊的數(shù)量、飼喂期的長(zhǎng)短和需要儲(chǔ)存的飼草數(shù)量進(jìn)行設(shè)計(jì)。青貯窖四壁要平整光滑，用磚或石頭壘砌，再用水泥抹上。也可以用土坯砌成土窖，但底面和四周要用水泥抹面，或全部用塑料薄膜鋪面，一定要注意防止?jié)B水和漏氣。要能夠密封，防止空氣進(jìn)入，且有利于飼草的裝填壓實(shí)。而地里摘玉米的人們?cè)诒荣愔凑l(shuí)速度快，看誰(shuí)摘玉米摘的干凈，不留棒子。窖底部從一端到另一端須有一定的坡度，或一端建成鍋底形，以便排除多余的汁液。一般每立方米窖可青貯全株玉米500-600公斤。

（3）制作過(guò)程：原料切割的長(zhǎng)度一般為1cm—3cm左右（如過(guò)長(zhǎng)則不利于壓實(shí)，切的短，裝填時(shí)可以壓的更實(shí)，有利于排除其中的空氣。也有利于以后青貯飼料的取用，牲畜也便于采食減少浪費(fèi)），切短后的青貯原料要及時(shí)裝入青貯窖內(nèi)，可采取邊粉碎邊裝窖邊壓實(shí)的辦法。青貯窖一經(jīng)開啟，就必須每天連續(xù)取用，不宜間斷，以便在霉菌充分增殖之前將青貯飼料喂完。

裝窖時(shí)，每裝20至40厘米左右時(shí)就要踩實(shí)一次（若有機(jī)械進(jìn)行壓踏更為理想），特別要注意踩實(shí)青貯窖的四周和邊角。同時(shí)檢查原料的含水量（一般要求在65%左右），盡可能縮短青貯過(guò)程中微生物有氧活動(dòng)的時(shí)間。 如果當(dāng)天或者一次不能裝滿全窖， 可在已裝窖的原料上立即蓋上一層塑料薄膜，次日繼續(xù)裝窖。青貯原料一般要求含糖不得低于2.0%（如果原料中沒有足夠的糖分，就不能滿足乳酸菌的需要）。五、本機(jī)械工作環(huán)境較為潮濕，如果連續(xù)工作90小時(shí)以上，其軸承的磨損會(huì)比較嚴(yán)重，就需要對(duì)兩端的軸承進(jìn)行更換。青貯玉米含有較豐富的糖分(一般在4%以上)，所以青貯時(shí)不需添加其他含糖量高的物質(zhì)。切記在青貯過(guò)程中一定要壓實(shí)，否則氧氣殘留過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致部分原料發(fā)生霉變，這是導(dǎo)致青貯失敗的主要原因之一。

青貯飼料在我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展中的地位無(wú)疑是極其重要的。我國(guó)畜牧業(yè)比美國(guó)少用近1億t飼料糧,但卻多生產(chǎn)了2 000萬(wàn)t多肉,這是因?yàn)榇罅康厥褂们噘A飼料機(jī)發(fā)揮了重要作用。

   由于青貯飼料是喂養(yǎng)奶牛、肉牛和羊等大牲畜的理想飼料,而其青貯飼料機(jī)械則是這一發(fā)展過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。

   目前,制作青貯飼料有3種方法:人工作業(yè)、半機(jī)械化作業(yè)和機(jī)械化作業(yè)。

   1.機(jī)械化作業(yè)是由青貯飼料收獲機(jī)在田間直接收割、切碎、收集,由飼料掛車運(yùn)輸,用拖拉機(jī)壓實(shí)和人工封窖。

   2.有資料表明,半機(jī)械化作業(yè)(用機(jī)動(dòng)鍘草機(jī)切碎、拖拉機(jī)壓實(shí)、人工封窖,其它各項(xiàng)人工作業(yè))的生產(chǎn)效率是人工作業(yè)的5倍,機(jī)械化作業(yè)是半機(jī)械化作業(yè)的4倍,而作業(yè)成本恰好相反,人工、半機(jī)械化和機(jī)械化作業(yè)的成本比例為1:0.75:0.45。制作青貯飼料時(shí),機(jī)械化作業(yè)具有功效高、成本低的特點(diǎn)。9月份收獲的季節(jié)，農(nóng)田作物農(nóng)民大量使用玉米青儲(chǔ)機(jī)，青儲(chǔ)機(jī)，玉米收獲機(jī)等導(dǎo)致油費(fèi)成本苦不堪言。

   青貯飼料收獲機(jī)械主要用于收獲大麥、燕麥、牧草、玉米和高粱等青貯作物,在田間作業(yè)時(shí)可依次完成對(duì)作物的收割、切碎并將碎物料拋送至飼料掛車中。

   青貯飼料收獲機(jī)械可分為自走式、牽引式和懸掛式3種類型。

新鄉(xiāng)市宇田青儲(chǔ)機(jī)制造有限公司成立于2008年，是生產(chǎn)莖穗雙收玉米青儲(chǔ)機(jī)的開業(yè)鼻祖，是中國(guó)發(fā)明生產(chǎn)莖穗雙收玉米青儲(chǔ)機(jī)的廠家。

玉米青儲(chǔ)機(jī)通過(guò)機(jī)械還田、保護(hù)性耕作等形式利用秸稈，能夠有效的改良土壤，提高地力，降低生產(chǎn)成本，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，有利于發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。通過(guò)青貯、微貯和壓塊加工，把秸稈轉(zhuǎn)化為飼料，有利于促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展；合理分配玉米青儲(chǔ)機(jī)技術(shù)工藝，利用專用的青飼料收獲機(jī)，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及將切碎物裝入飼料拖車等作業(yè)。通過(guò)發(fā)展食用菌轉(zhuǎn)化秸稈，有利于促進(jìn)農(nóng)民增收；通過(guò)沼氣和汽化轉(zhuǎn)化秸稈，有利于推進(jìn)農(nóng)村新能源建設(shè)。

除此之外，粉碎后的秸稈也是很好地肥料，可以節(jié)省一部分成本投入，從多方面角度為我們帶來(lái)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。