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傳菜電梯的使用注意事項:
1、餐梯當運行一段時間后,出現(xiàn)平層不好的情形時,首先檢查曳引機抱閘間隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動,然后,調整平層磁感應器的位置,保證平層精度。
2、餐梯當出現(xiàn)層門運行卡滯或打不開時,應檢查層門鎖是否有故障及層門滑塊間隙或層門傾斜卡滯,或門繩從繩輪滑槽脫落。
3、餐梯層門開啟或關閉,而占用指示燈不作相應變化,應檢查門聯(lián)鎖開關是否有故障。
4、餐梯每半年需檢修一次。
根據(jù)電梯驅動方式選擇適合的傳菜機
傳菜機的使用越來普及,適用于各個酒店和餐飲場所,關于根據(jù)電梯驅動方式選擇適合的傳菜機的介紹,跟著小編簡單了解一下。
直流電梯,以直流電動機為驅動力。這些傳菜機的附加速度通常高于2.00m/s。 液壓升降機通常使用電動泵來驅動液體,而升降機由柱塞驅動來提升轎廂。
齒輪齒條傳菜機,將導軌加工成齒輪齒條,手推車配備齒輪和齒條嚙合,電機驅動齒輪旋轉以增強手推車的升力。傳菜電梯將垂直千斤頂柱塞提升為矩形螺紋,然后在氣缸頂部安裝止推軸承,并通過電機驅動減速器驅動螺母來提升或提升電梯。
傳菜機提高酒店餐廳工作效率
許多餐館和酒店現(xiàn)在都配備了傳菜機。傳菜機與傳菜員的性質功能是類似的,那么關于傳菜機提高酒店餐廳工作效率,跟著小編簡單了解一下。
首先,由于傳菜機它模擬了電梯的結構并執(zhí)行垂直傳輸。因此,對于傳菜機來說,價值體現(xiàn)就是幫助盤子在樓層之間轉移。如果讓傳菜員進行轉移,不僅是對體力的極大消耗,而且在送菜過程中也極有可能發(fā)生意外。盤子的浪費經(jīng)常發(fā)生,如果情況嚴重到足以濺到客人身上,就不可避免地要賠償。如果用的是傳菜機,就不用擔心了。因為距離縮短了,中間發(fā)生事故的可能性小得多。