東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

殘留檢測(cè)檢測(cè)步驟

A。殘留檢測(cè)

1、樣品提取

將蔬菜切成1cm見方大小，用天平稱取2g樣品。放入取樣瓶，加入10mL緩沖液，振蕩2分鐘，再靜置1-2分鐘，上清液為待測(cè)液。若提取液混濁可過濾后再測(cè)；

2、樣品測(cè)試

取1支比色皿，用移液器加酶100ul，用1-5ml的可調(diào)移液器加2.5ml提取液，搖勻樣品，然后放置反應(yīng)10分鐘，繼續(xù)向比色皿中分別用不同的移液器加入100ul顯色劑， 20ul的底物，搖勻后放進(jìn)儀器，直接檢測(cè)出結(jié)果！

備注：抑制率：大于50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品；40-50%為ke疑超標(biāo)樣品；小于40%為合格樣品

B。甲醛、吊白塊等添加物檢測(cè)

稱取樣品1g剪碎，放進(jìn)三角瓶或塑料瓶中，加20 mL蒸餾水，振蕩10分鐘，用濾紙過濾待用。

吸取2.0mL的待測(cè)液到對(duì)應(yīng)的檢測(cè)試劑管中，搖勻放置10分鐘后向測(cè)試管滴加1滴氧化劑，繼續(xù)反應(yīng)5-10分鐘，然后將反應(yīng)試劑倒進(jìn)比色皿上機(jī)險(xiǎn)測(cè)，3秒顯示結(jié)果。

在剛出臺(tái)的新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)中，鮮菜及水果類的檢測(cè)項(xiàng)目z多，其中蔬菜中農(nóng)藥殘留915個(gè)，水果中664個(gè)，茶葉中25個(gè)，食用菌中17個(gè)。這些也對(duì)市菜籃子監(jiān)測(cè)中心提出了新的挑戰(zhàn)?！澳壳?，新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)中的大部分項(xiàng)目，我們檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室都能夠檢測(cè)。農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)工作可以抑制農(nóng)藥的使用:進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)，等于給初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品樹立了一個(gè)門檻?！辈嘶@子監(jiān)測(cè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在該中心設(shè)有氣相室、液相室、光譜室、微生物檢測(cè)室、中央處理室、樣品制備室、樣品室、天平室、藥品室等9個(gè)檢測(cè)室。擁有氣相色譜、氣質(zhì)聯(lián)機(jī)、液相色譜、液質(zhì)聯(lián)機(jī)、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜、原子熒光、紫外分光光度計(jì)、生物顯微鏡等1流的精密檢測(cè)儀器設(shè)備。

農(nóng)產(chǎn)品都有殘留，由于各國對(duì)及其殘留進(jìn)行嚴(yán)格的管理，符合殘留標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品是安全的，因此，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的殘留和安全性應(yīng)當(dāng)正確認(rèn)識(shí)。要增強(qiáng)安全意識(shí)，但也不必談藥色變。殘留的量是非常少的，其危害遠(yuǎn)小于一些環(huán)境和空氣中的污染物和病原微生物。

殘留標(biāo)準(zhǔn)包括殘留標(biāo)準(zhǔn)（即殘留）、殘留檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)等，與消費(fèi)者直接關(guān)系是食品或食用農(nóng)產(chǎn)品中的殘留標(biāo)準(zhǔn)。