長(zhǎng)期以來(lái)低程度的選育和粗放的飼養(yǎng)管理使土雞形成了疾病少、耐粗飼的一個(gè)特點(diǎn)，再加上土雞大多數(shù)采用的是“四園”（果園、桑園、茶園、竹園）散養(yǎng)，環(huán)境遠(yuǎn)離污染，利于防病。但是因?yàn)橥岭u的飼養(yǎng)周期較長(zhǎng)，加上長(zhǎng)期放牧于野外，接觸病原體的機(jī)會(huì)增加，有時(shí)還會(huì)遇上'四園'作物噴施藥引起土雞生病，所以散養(yǎng)雞的防疫不容忽視。除加強(qiáng)日常管理，如嚴(yán)格消毒、隔離飼養(yǎng)以消滅部分疾病外，藥預(yù)防不失為一條好途徑。土雞是散養(yǎng)的，所以土雞的飲用水是附近山泉的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，所以土雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。

土雞人家土雞坊，更純更香更營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)土雞哪家好，云南昆明找瑞松，肉質(zhì)好，味道香，營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖，大品牌，值得信賴！

普遍的認(rèn)識(shí)是雞蛋體型小、蛋黃顏色深是土雞蛋的特征。但不良商販卻利用我們的普遍觀點(diǎn)，把洋雞蛋中體型小的挑出來(lái)冒充土雞蛋，在雞的飼料中加色素讓雞蛋的蛋黃顏色更深。這樣的雞蛋品質(zhì)比洋雞蛋都差，價(jià)格卻接近土雞蛋，這種手法欺騙了廣大消費(fèi)者。土雞蛋具有普通雞蛋說沒有的一些特點(diǎn)，我們可以通過這些區(qū)別來(lái)進(jìn)行識(shí)別。1、土雞蛋蛋殼含鈣量大，蛋殼厚且硬度大，而洋雞蛋則蛋殼較薄，易脆；2、土雞蛋蛋清清澈粘稠，而洋雞蛋的蛋清很稀。對(duì)于具備一定條件的農(nóng)戶來(lái)說，土雞養(yǎng)殖成本又比較低廉，是非常適合農(nóng)戶和養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的品種，現(xiàn)在來(lái)簡(jiǎn)單談一下，土雞養(yǎng)殖的一些簡(jiǎn)單技術(shù)。3、蛋黃凝結(jié)度高，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙簽插在蛋黃中間可以直立起來(lái)；

良好的飼喂管理 育 成 后 期 大 量 的 機(jī) 體 瘦 肉增 加 以 達(dá) 到 性 成 熟 所 要 求 的 體況，這 是 由 于 品 種 的 原 因 ，同 時(shí)也要達(dá)到后成熟階段?，F(xiàn)代肉種雞育成期胸肉比較高，并且直到產(chǎn)蛋期都要求嚴(yán)格限飼。 為 支 持 快 速 的 肌 肉 增 長(zhǎng) 成熟，需要大量的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 如果控制不好，過分增 加 喂 料 量 使 雞 只 能 達(dá) 到 體 況和體重，在某一意義上認(rèn)為是自由采食，導(dǎo)致過分喂料綜合癥。土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場(chǎng)地飼養(yǎng)。這樣喂料量應(yīng)該平衡體重快速增長(zhǎng)的需求，但又維持足夠的喂料限制和生理功能的限制，所 以 良 好 的 飼 喂 管 理 是 成 功 的關(guān)鍵。