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產(chǎn)肉性能:在以放牧為主的飼養(yǎng)條件下, 70~90日齡上市未經(jīng)肥育的仔鵝,平均體重為5.84㎏(公鵝為6.18㎏、母鵝為5.51㎏),半凈膛屠宰率為82.9%(公鵝為81.9%、母鵝為81.2%),全凈膛屠宰率為72.3%(公鵝為71.9%、母鵝為72.4%)。在養(yǎng)鵝生產(chǎn)中一定要重視雛鵝的培育工作,為鵝生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。
云南鵝苗,云南大鵝,更純更香更營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)鵝,哪家好,云南昆明找明麗,肉質(zhì)好,味道香,營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。瑞松農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞,鵝養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
朗德鵝肝含脂量高達(dá)60-70左右,其脂肪酸組成:軟酸21-22%,硬脂酸11-12%,亞油酸1-2%,16稀酸3-4%,不飽和脂肪酸65-68%,每100克肥肝中卵磷脂含量高達(dá)4.5-7克,脫氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克。不飽和脂肪酸可減少人體血液中膽固醇的含量?!奥蚜字笔钱?dāng)今國(guó)際市場(chǎng)保健和食品中必不可少的重要成份,它具有軟化血管,延緩衰老,防治心腦血管疾病發(fā)生的功效;而且亞油酸為人體所必需,且在人體內(nèi)不能合成。由于鵝肥肝含有諸多對(duì)人體健康有利的元素,是歐美飛行員每餐必備的食品。一般210天開產(chǎn),種蛋受精率在80%左右,母鵝有較強(qiáng)的就巢性,雛鵝成活率在90%以上。
雛鵝的飼料。雛鵝的飼料包括精料、青料、礦物質(zhì)、維生素和添加劑。剛出殼的雛鵝,消化功能差,要喂一些易消化富含蛋白質(zhì)的飼料。一般多用小米和碎米,經(jīng)過浸泡或稍蒸煮后喂給。為了爽口不粘嘴,蒸煮過的飼料,建議用水淘過以后再喂。03%PP粉水溶液和復(fù)合維生素水溶液,鵝苗進(jìn)舍后,1~2小時(shí)內(nèi)應(yīng)先飲水,身體弱不會(huì)飲水的,應(yīng)人工馴飲。當(dāng)然,一開始就喂混合飼料更好。
鵝苗育雛的加溫設(shè)備都有哪些
加熱育雛設(shè)備 指需要消耗外界能源以達(dá)到保溫目的育雛設(shè)備,這部分能源主要有電、煤炭、柴火、等。常見設(shè)備如下: (1)保溫傘保溫電熱式保溫傘有正方形、長(zhǎng)方形和圓形3種。 正方形、長(zhǎng)方形保溫傘常用金屬鋁皮制成,邊長(zhǎng)100~120厘米(長(zhǎng)、寬也大致在此范圍),高65~70厘米,向上傾斜成45毅角,內(nèi)裝有電爐絲、電燈和自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度裝置。這種裝置溫度易調(diào)節(jié),室內(nèi)空氣較清潔、不受污染,使用方便,一般每個(gè)保溫傘可保溫鵝苗養(yǎng)殖200~300只,但耗電量大、無(wú)電和經(jīng)常停電的地方不能使用。(2)、自溫育雛,通??捎没j筐、木桶或紙箱作為育雛用具,內(nèi)鋪墊草,依靠雛鵝自身的熱量,使溫度在小范圍內(nèi)不散失。 現(xiàn)在生產(chǎn)的一種保溫傘,其熱源部分是一組燃燒煤氣或液化氣的燃?xì)忸^,其余部件的構(gòu)造與電熱保溫傘相似。