電動(dòng)松肉機(jī)工作是依靠一對(duì)錐形齒輪的轉(zhuǎn)齒與定齒作相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力、

離心力和高頻振力，切斷肉的纖維，使肉質(zhì)疏松，鮮嫩。肉塊用齒形刀進(jìn)行表明扎割，以打開(kāi)肌肉纖維束，增加肉

的表面積，使鹽水極易滲透到肉的纖維組織內(nèi)，縮短滾揉時(shí)間，改善肉的結(jié)構(gòu)，從而使肉質(zhì)變嫩，達(dá)到嫩滑目的。

該機(jī)采用多軸多刀對(duì)滾原理，肉塊的切割深度可以調(diào)節(jié)。刀軸拆卸方便，清洗容易。具有結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕,

點(diǎn)地小，噪音小,外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。

· 電動(dòng)松肉機(jī)(松化機(jī)),嫩肉機(jī)(嫩化機(jī)),斷筋機(jī)，是酒店、餐廳、家庭廚房肉食料理小助手，制作出來(lái)

的肉食能夠和真正專業(yè)料理師的手藝相媲美，精巧靈便，便于清潔衛(wèi)生，操作作簡(jiǎn)單，節(jié)省時(shí)間，穩(wěn)妥可靠，

輕松可用水直接清洗。

炒制機(jī)（臥式炒制機(jī)）以電、液化氣加熱方式兩種，自動(dòng)點(diǎn)火裝置，設(shè)有正轉(zhuǎn)炒制、反轉(zhuǎn)出料方式實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。螺旋翻炒不僅提高了鹽、香 料、干果翻炒的效率，且使炒制的食品均勻受熱。適用范圍：用于鹽、香料、干果...

本公司提供腌制加工的各種食品原料鹽的炒制設(shè)備-炒鹽機(jī)

炒鹽機(jī)-主要用于肉干、肉條、魚肉松、香辛調(diào)料的炒制及烹飪加工，設(shè)備采用螺旋翻料、螺旋出料的結(jié)構(gòu)，受熱均勻、操方便。

平板式炒松機(jī)-用于各種肉松的炒制加工，設(shè)備采用自轉(zhuǎn)式炒機(jī)盤結(jié)構(gòu)，多點(diǎn)燃?xì)饧訜崞?，受熱均勻，以達(dá)到的炒制效果。

上個(gè)世紀(jì)八十年代，那時(shí)人們吃油，都是提著空瓶去糧店買個(gè)一斤豆油或兩斤菜籽油。在十幾年前，幾乎誰(shuí)也不敢想像中國(guó)小包裝油會(huì)有什么市場(chǎng)。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，大量食品企業(yè)紛紛上馬，再加上人們生活水平的提高，國(guó)內(nèi)油源開(kāi)始不能滿足居民消費(fèi)的需要。這一階段中國(guó)還沒(méi)有小包裝食用油，市面上到處充斥的是雜質(zhì)多、油煙多、衛(wèi)生安全無(wú)保障的散裝食用油，而符合國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的小包裝食用油市場(chǎng)還是一片空白。打磨刀打磨的只是刀刃區(qū)域，打磨的角度應(yīng)該是27°，若是打磨的角度超過(guò)27°，將會(huì)產(chǎn)生彎曲力，從而導(dǎo)致振動(dòng)和斷刀。