俏菜鳥(niǎo)，中國(guó)本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無(wú)畏，天生自由”的品牌概念，我們?cè)诰劦氖澜缋镉啦恢共降靥剿鳠o(wú)限可能；我們選用來(lái)自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。

因啤酒的市場(chǎng)需求大增，利潤(rùn)也很高，男人逐漸成為生產(chǎn)啤酒的主力。當(dāng)歐洲皇室意識(shí)到這種簡(jiǎn)單的酒精飲料的巨大利潤(rùn)時(shí)，他們控制了釀酒用的谷物，并成立了自己的皇家啤酒廠。

什么是原漿啤酒：不加水，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液，高濃度的經(jīng)過(guò)發(fā)酵的大麥汁，稱(chēng)之為原漿啤酒！定義與其他普通啤酒區(qū)別是100%麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過(guò)濾處理保留了發(fā)酵過(guò)程中的活性酵母。

小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱(chēng)，代表種為普通小麥（學(xué)名：Triticum aestivum L.）是禾本科植物，是一種在世界各地廣泛種植的谷類(lèi)作物，小麥的穎果是人類(lèi)的主食之一，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物，發(fā)酵后可制成啤酒。