清洗機工作原理：

1.單缸氣泡清洗臭氧殺菌蔬果清洗機采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡震動來清洗果蔬，有效分離果蔬上面粘連的泥沙和灰塵。

2.整機采用不銹鋼制造，單獨水龍頭開關設置，開關按鈕均帶防水套保護。

3.單缸氣泡清洗臭氧殺菌蔬果清洗機加入臭氧殺毒功能，更能有效清潔蔬果的殘留物。

4.可以根據(jù)需求加入超聲波清洗功能，更能快速清除果蔬縫隙中的殘留物。

轉(zhuǎn)筒清洗機--這是一種工廠廣泛使用的清洗設備，其結(jié)構簡單，生產(chǎn)能力大，可以進行完全的凈仆外理，對產(chǎn)品的損傷很少。其機械主體——轉(zhuǎn)鼓可以與浸泡容器或噴水管結(jié)合，或者同時與者結(jié)合。這種設備在去污方面的性能取決于轉(zhuǎn)筒的旋轉(zhuǎn)速度、轉(zhuǎn)筒內(nèi)表面的粗糙程度和產(chǎn)在清洗機中滯留時間。噴洗方法往往與其他清洗方法和適當?shù)妮斔蜋C械結(jié)合。其殺滅病毒*的機理是通過直接破壞其核糖核酸或脫氧核糖核酸來完成。常見與噴洗配合的傳送機械有轉(zhuǎn)筒和鏈帶兩種類型。

清洗脫皮容積大、，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡單，土豆清洗去皮機使用壽命長等特點，大型毛刷土豆去皮機清洗棍為經(jīng)特殊工藝處理的尼龍線繩軋制材料，脫皮為加硬材料,兩者皆經(jīng)久耐用，耐磨性能相當好。全機采用不銹鋼材質(zhì)，毛刷清洗去皮機螺旋出料，不銹蝕、電動土豆清洗去皮機清潔衛(wèi)生。也可在毛刷土豆去皮機機器底部加裝脫水盤及出水口，防止污水皮屑等污染地面。（2）使葉菜的各部位都能清洗到，從而達到比較好的清洗效果，設計出整套的清洗設備，并實現(xiàn)了葉菜清洗的自動化。

大家都知道蔬菜清洗機是專業(yè)對蔬菜、水果等產(chǎn)品進行清洗和浸泡的設備。那么蔬菜清洗機可以洗掉蔬菜、水果上殘留的哪些物質(zhì)呢？下面，就為大家簡單的說一下：

　　1、我想說的是可以把產(chǎn)品上的殘留藥清洗干凈。

　　2、設備還可以請洗掉化學添加劑殘留。

　　3、設備還可以清洗掉塵土泥沙。

　　4、設備還可以清洗掉微生物和其他污染物。

蔬菜清潔機高壓水射流的沖擊力—當高壓水射流為安穩(wěn)且接連的液流時，作用在被沖擊物上的壓力叫沖擊壓力。壓力的巨細以能將垢物從基體上剝離為準，當壓力滿足時，假如想進步清潔速度，就有必要進步射流流量。進步射流的壓力和流量都可以進步射流功率：壓力和流量雖然和功率都成正比聯(lián)系，可是二者在清潔過程中對垢物的沖擊作用有很大差異：壓力是對于垢物的強度而規(guī)劃的，即如壓力低于垢物的損壞強度，則垢物是不會損壞的。設備用途氣泡清洗機主要用于莖葉類、根莖類蔬菜、食用菌類、水產(chǎn)品，各種藥材以及各種形態(tài)的水果清洗。

影響清洗機效果的有關因素

超聲波強度(功率密度)。即單位面積聲功率。超聲波清洗的效果好壞取決于空化作用，而空化作用的產(chǎn)生與超聲波強度有關。在通常情況下，單位面積聲功率超過0.3W/cm 2(輸出電功率一般大于1W)水溶液就能產(chǎn)生空化。在一定范圍內(nèi)，超聲波強度越大，空化作用越明顯，也就說清洗效果越好。但太高的功率密度會由于空化作用太強而引起對工件的表面侵蝕使制件受損。設計出的清洗機其工作達到以下要求：（1）保證葉菜的完整性，減少表面損傷與折斷壓爛等易使營養(yǎng)成分流失的不利因素，努力達到顧客要求，保證葉菜的質(zhì)量。另外當功率密度增加到一定程度就會出現(xiàn)飽和現(xiàn)象，清洗效果反而會下降。 產(chǎn)生空化的功率密度臨界點與頻率還有關系，頻率越高，產(chǎn)生空化的功率密度越大，例如16--20KHz時，功率密度臨界點大約為0.3--0.4W/cm2;26--30KHz時，功率密度就選為0.5--0.8W/cm2;30--40KHz時，功率密度應選為1--1.2W/cm2 。