食堂煮粥爐定做使用說明

1、每次使用前必須檢查各氣體是否有漏氣，如有漏氣現象應馬上停止使用，排除漏氣故障才能再次使用。

2、保持室內空氣流通，把排氣管連接至室外或在室內加裝強力排風機，以確保室內有足夠的氧份。

3、嚴傾側或倒立氣瓶使用。

4、當天后一次使用或長時間不使用時，必須把氣瓶關閉。

5、每天應沖洗一次，保持水箱潔凈。

6、注意水箱里面的水位推測針要保持干凈狀態(tài)。

7、注意保持水源能持續(xù)加水，防止干燒。

適用場所：飯店、酒樓、酒家餐廳、會所、院校、機關、醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂、無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合--地下室。 詳細介紹：1、 采用耐高溫、高強度的凹面微晶鍋，免費配送電磁爐專用炒鍋。2、 全不銹鋼精工細致打造出耐用、美觀的外殼、三重防輻射屏蔽功能。百戶達廚業(yè)是專業(yè)從事節(jié)能廚房設備研發(fā)和生產的廠家，專業(yè)生產節(jié)能灶、定制組合爐等。廚房是現代家居中一使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標準。

食堂煮粥爐定做

1、鍋具煮食后必須及時清洗，不能讓污染源分解氧化,這樣會增加清洗的難度。

2、避免用含氯的清潔劑。

3、不用強堿或強氧化性的化學藥劑，如漂粉、次氧酸鈉等進行清洗。

4、用粉狀清洗劑時須沿鍋具的紋路來洗擦。

5、避免用帶油膩的抹布去擦拭，每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑，因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質，若殘留會對鍋體產生侵蝕。漂洗后，須用干凈的手巾擦干鍋身，以防水。

6、一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑。

7、不要長期盛放酸性或堿性的食品。

8、不要長時間干燒鍋體，持續(xù)干燒會導致鍋具損壞。

9、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。