低聚果糖健康功能

低聚果糖健康功能：

1.低聚果糖作為益生元的代表，具有雙向調(diào)整微生態(tài)平衡的“整腸”生理功能。

2.低甜度、低熱量。

3.潤(rùn)腸通便。

4.抗齲齒。

5.促進(jìn)鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收。

6.平衡體內(nèi)微生態(tài)，建立以有益菌占有優(yōu)勢(shì)的腸道健康環(huán)境。

產(chǎn)品指標(biāo)：

產(chǎn)品應(yīng)用：

大豆低聚糖生產(chǎn)廠家

   低聚異麥芽糖900與低聚異麥芽糖500相比，除具有功能特性外，還由于本產(chǎn)品中非發(fā)酵性糖含量大于90%，基本上不含葡萄糖成分，因此特別適合使用。

使用方法：

按生產(chǎn)需要適量直接添加。

包裝規(guī)格：

IMO-500粉 25kg/包             IMO-900粉 25kg/包            

IMO-500液  70kg/桶            IMO-900液  70kg/桶

益生元概念

益生元的概念由國(guó)際“益生元”--格倫·吉布索于1995年提出，系指一些不被宿主消化吸收卻能夠選擇性地促進(jìn)體內(nèi)有益菌的代謝和增殖，從而改善宿主健康的有機(jī)物質(zhì)。 成功的益生元應(yīng)是在通過(guò)上消化道時(shí)，大部分不被消化而能被腸道菌群所發(fā)酵的。的是它只能刺激有益菌群的生長(zhǎng)，而不刺激有潛在致病性或活性的有害細(xì)菌。基本的益生元為碳水化合物，但從定義上來(lái)講并不排除被用作益生元的非碳水化合物物質(zhì)。理論上，任何可以減少有害，而有益于促進(jìn)健康的或活動(dòng)的都可以叫做益生元。 [2] 由于益生元不能被人體分解、吸收和利用，通過(guò)消化道到達(dá)結(jié)腸后，有的能被結(jié)腸群分解和利用，而促進(jìn)結(jié)腸菌群的生長(zhǎng)，在改善腸道微生態(tài)、 促進(jìn)脂質(zhì)、蛋白質(zhì)與礦物類代謝方面具有重要意義，所以愈來(lái)愈廣泛地被應(yīng)用于食品、飼料等領(lǐng)域中。 [3] 目前，常用的益生元有低聚糖類，包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖、菊粉等，有些微藻類也可作為益生元，如螺旋藻、節(jié)旋藻等，此外多糖（如云芝多糖, 胡蘿含氮多糖）、蛋白質(zhì)水解物（如酪蛋白的水解物, α-乳清蛋白, 乳鐵蛋白等）以及天然植物中的蔬菜、中草藥、植物等也能作為益生元使用。