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為了滿足某種飽腹感,應(yīng)注意蛋白質(zhì)和膳食纖維的含量,尤其是膳食纖維的含量,其含量應(yīng)不低于10g /份。如果成分表中包含易消化的蛋白質(zhì),例如牛奶蛋白,大豆蛋白和耐消化的優(yōu)質(zhì)膳食纖維,則建議人們考慮使用此類產(chǎn)品。一般來(lái)說(shuō),建議每餐替代餐使用100卡路里的熱量。至于低GI,如果是純谷類代餐粉,尤其是所用的原料是細(xì)磨谷物,那么服用這種代餐粉后血糖吸收的速度很可能會(huì)很快,從而導(dǎo)致肥胖甚至損害健康,因此消費(fèi)人們?cè)谫?gòu)買時(shí)需要特別注意。無(wú)論選擇哪種類型的代餐粉,都要注意成分中是否包含甜味劑,人造色素和非奶精。添加食品添加劑會(huì)改善產(chǎn)品的口味和性能,不利于健康。建議消費(fèi)者避免購(gòu)買含食品添加劑的代餐粉產(chǎn)品。
代餐粉是什么?
代餐粉的飽腹感來(lái)自谷物的膳食纖維,可使饑餓的身體快速充電,控制血糖并延長(zhǎng)下一餐的時(shí)間。在消化過(guò)程中,粗纖維會(huì)加速胃腸蠕動(dòng),進(jìn)而產(chǎn)生類似的毒物。光滑的效果,再加上低熱量的代餐粉,使其迅速贏得了美女的熱愛(ài)。它是減肥代餐粉的重要組成部分。我們經(jīng)常在健身咖啡的代餐粉上看到“大豆分離蛋白”和“乳清蛋白”兩個(gè)詞。有人會(huì)問(wèn),動(dòng)物蛋白不是更好嗎?實(shí)際上,評(píng)估蛋白質(zhì)的質(zhì)量取決于其氨基酸模式的組成,它與人體中氨基酸的比例越接近,這表明氨基酸更容易被人體吸收。
代餐減肥的原理是代替正餐而形成熱量缺口,如果你結(jié)束代餐粉后,恢復(fù)原來(lái)那個(gè)會(huì)幫你長(zhǎng)肉肉的飲食模式,相信不用我說(shuō),你也知道體重會(huì)有怎么樣的變化。更何況,經(jīng)歷一段時(shí)間的超低熱量飲食,身體為了適應(yīng)環(huán)境變化會(huì)主動(dòng)降低代謝。就是說(shuō)本來(lái)你以前身體需要1500大卡的熱量,但經(jīng)歷了一段時(shí)間的800大卡飲食后,現(xiàn)在的身體可能只需要1200大卡的熱量就足夠了,即使你恢復(fù)1500大卡的熱量,沒(méi)有比以前多,身體還是會(huì)把多余的300大卡轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。