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養(yǎng)老院應(yīng)該加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)工作人員的工作素養(yǎng),除了陪伴、照料老人外,可以舉辦一些活動節(jié)目,讓老人們的生活也變得充實(shí)起來。現(xiàn)在有些養(yǎng)老院很少有老人愿意去,不是養(yǎng)老院的條件不好,而是怕去了養(yǎng)老院,子女看到父母在養(yǎng)老院生活的不錯,就減少去探望的次數(shù)。
現(xiàn)在有一些無子女的孤寡老人,在老年生活方面沒有人照料。雖然會給與一定的補(bǔ)償金,但遇到生活上的不便就沒人能幫了。所以養(yǎng)老院是他們良好的去處,在生活上有人照顧了,并且有那么多的老人一起能夠互相陪伴。在清晨打打太極、休閑健身,閑暇之余一起下下棋也是很好的。
養(yǎng)老院應(yīng)該怎樣照料無牙老人呢?
無牙老人食譜
素燴豆腐:預(yù)備資料:豆腐250g,黃瓜50g,胡蘿卜50g,花生油50g,鹽,味精,洋蔥,生姜,芝麻油,豌豆淀粉。
辦法:將豆腐洗凈切片,放入沸水鍋中燙熟,取出干水,將黃瓜和胡蘿卜洗凈切成小丁,將鍋加熱,放油至78%熱,放入洋蔥、姜汁鍋,炒香,參加適量新鮮湯。
草菇菜心
預(yù)備資料:白菜150g,草菇200g,鹽,雞精,胡椒粉,玉米淀粉,雞油。
辦法:將白菜洗凈,用冷水燙涼,取水,用刀整修,洗去草菇,去蒂,用冷水沖刷,取下濾過的水,用刀洗凈,洗去草菇。鍋內(nèi)加熱,參加適量牛奶湯,放入白菜,用鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,調(diào)至低熱5分鐘。
養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)提供滿足老年人日常生活需求的吃飯、穿衣、洗澡、室內(nèi)外活動等服務(wù)。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)提供符合老年人住宿條件的居住用房,并配備符合老年人安全保護(hù)要求的設(shè)施、設(shè)備及用具,定期對老年人的活動場所和物品進(jìn)行消毒和清洗。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)提供的飲食應(yīng)當(dāng)符合食品安全要求、適宜老年人食用、有利于老年人營養(yǎng)平衡、符合民族風(fēng)俗習(xí)慣。
養(yǎng)老院的養(yǎng)生首先講究自主性養(yǎng)生原則?!∷自捳f:生命有限,養(yǎng)生奧秘?zé)o窮。人能否健康長壽,既非上帝安排,也非命中注定,而是靠自己主觀努力創(chuàng)造條件獲得的。日出而作,日落而息,積極勞動,注重身心鍛煉,身心愉悅是長壽老人的內(nèi)心總結(jié)。
養(yǎng)老院養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)平衡性養(yǎng)生原則。俗話說:“生命在于運(yùn)動,康壽在于平衡?!贝蠖鄶?shù)老年人注意到體育鍛煉,而平衡一事不大注意。有些老人鍛煉積極、運(yùn)動量大、休息不好、營養(yǎng)不足、失去動靜平衡,陰陽失措,結(jié)果反而搞垮了身體。一些老人爭強(qiáng)好斗、怒氣橫抽,導(dǎo)致疾病叢生。這些現(xiàn)象說明:追求健康長壽的老人,如不按科學(xué)養(yǎng)生要求,“身心平衡”破壞,好事則變成壞事。