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以下內(nèi)容由【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫相關(guān)知識，希望對同行業(yè)的朋友有所幫助

注意冷庫中的鮮花：

1.用一把鋒利的多用途刀將花莖的末端切掉約2厘米，使切口平滑，增加吸水面積。

2.加工時請用溫水。

3.加入防腐劑。

4.如果花枯萎了，可以用濕報紙包2-3個小時。

5.禁止將花放在高溫干燥的地方，鮮花保鮮庫也應(yīng)避免陽光直射。

6.禁止將鮮花與蘋果、梨、香蕉和其他容易加速成熟的水果放在一起。

大型冷庫設(shè)計要求：

1.不得把物品直接鋪在地坪上;拆內(nèi)垛時不得采用倒垛的方法;脫鉤和脫盤時，不準(zhǔn)在地坪上摔砸以免損壞地坪和隔熱層。

2.物品堆垛和吊軌懸掛的重量，不得超過規(guī)定。

3.冷庫地坪下用于加熱的自然通風(fēng)道應(yīng)保持暢通，不得積水、堵塞。果蔬冷庫安裝北方地區(qū)應(yīng)冬閉春開。用機械通風(fēng)的，應(yīng)有專人經(jīng)常測量地坪下的溫度，定時開啟通風(fēng)機。設(shè)有地下油管加熱裝置的，要掌握進出油溫度，并定時開動油泵。

冷庫主要用作食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)品、化工、、育苗、科學(xué)實驗等的恒溫儲藏空調(diào)設(shè)備。冷凍庫實際上是一種低溫冷庫，屬于制冷設(shè)備的一種。與冰箱相比，它的制冷面積要大得多，但它們有相同的制冷原理。

冷庫主要用于食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)品、家禽、果蔬、冷飲、花卉、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器等的恒溫儲存。冷庫實際上是一種低溫結(jié)合的冷氣設(shè)備。冷庫也是一種制冷設(shè)備。與冰箱相比，它的制冷面積要大得多，但它們有相同的制冷原理。