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以下內(nèi)容由【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)同行業(yè)的朋友有所幫助

冷庫的制冷機(jī)組設(shè)有高壓、油壓、排氣溫度保護(hù)和主機(jī)電機(jī)過載保護(hù)功能，防止放生意外情況。鮮花市場一般都是采取鮮花保鮮庫存儲(chǔ)鮮花的。鮮花采摘之后呼吸功能減弱，水分易流失，很快就會(huì)枯萎，就需要鮮花專用冷庫來存儲(chǔ)。普通花卉冷庫存儲(chǔ)溫度在5℃左右，熱帶花卉需要10～12℃，寒帶花卉需要-5℃冷藏，當(dāng)然存儲(chǔ)時(shí)還要考慮冷庫濕度。冷藏冷凍庫：冷藏冷凍庫采用無霜速凍制冷方式，配置壓縮機(jī)及制冷配件,電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒材料，屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。冷藏庫主要作用于對(duì)食品、冷凍肉、凍水產(chǎn)、凍海鮮、禽肉類等的低溫冷藏。

在大型商用制冷系統(tǒng)中，傳統(tǒng)的單機(jī)系統(tǒng)通常組合為大型中央制冷站-并行壓縮機(jī)系統(tǒng)（在國外行業(yè)中通常稱為機(jī)架），該系統(tǒng)將多個(gè)壓縮機(jī)并聯(lián)在一臺(tái)普通機(jī)器上中。在機(jī)架上，共用一個(gè)吸氣和排氣集管，冷凝器和蓄能器之類的部件，以將制冷劑提供給整個(gè)制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)端。

平行壓縮機(jī)組更好地匹配了制冷系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)冷卻負(fù)荷。通過調(diào)節(jié)整個(gè)系統(tǒng)中壓縮機(jī)的啟動(dòng)和停止，避免了“大馬車”的情況。例如，當(dāng)冬天對(duì)制冷能力的需求降低時(shí)，，壓縮機(jī)的開啟次數(shù)少，而當(dāng)夏天對(duì)制冷能力的需求更高時(shí)，壓縮機(jī)的開啟次數(shù)更多。壓縮機(jī)單元的吸入壓力保持恒定，這大大提高了系統(tǒng)效率。在同一系統(tǒng)上已經(jīng)完成了分開的單元和并行單元之間的比較實(shí)驗(yàn)。并行裝置系統(tǒng)可以節(jié)省18％的能源。

事實(shí)上，水果冷庫是儲(chǔ)存有溫度需求的食物。同時(shí)，為了有效地控制所需的溫度并使其儲(chǔ)藏環(huán)境更加適宜，但是在安裝水果冷庫的過程中，我們也有很多知識(shí)。那么安裝水果冷庫的意義是什么？如何對(duì)水果冷庫進(jìn)行消毒？我們也應(yīng)該了解這方面的知識(shí)，看看果蔬冷庫安裝的介紹。

眾所周知，如果溫度下降到一定程度，水果中所含的酶元素和微生物就會(huì)停止生長，氧化作用也會(huì)減弱。水果冷庫的安裝意義在于有效控制溫度，從而有效延長水果的保鮮效果。如果水果冷藏庫的安裝質(zhì)量較好，可以延長水果的大量儲(chǔ)存時(shí)間，同時(shí)也可以保證水果的新鮮度。因此，在安裝水果冷庫的過程中，溫度實(shí)際上是的內(nèi)容。在水果冷庫的安裝過程中，冷庫內(nèi)的溫度必須保持相對(duì)穩(wěn)定，不允許有過大的波動(dòng)，否則水果會(huì)變質(zhì)，加速腐爛。這將給水果經(jīng)銷商帶來不必要的損失，因此有必要安裝冷庫，這樣可以保持水果的新鮮，延長水果的儲(chǔ)存時(shí)間。