首先擠奶前的準(zhǔn)備工作一定要到位，防護(hù)用品的穿戴也要齊全，這對奶牛和擠奶工都是一種保護(hù)。接下來再進(jìn)入擠奶流程，步，進(jìn)行初藥?。ㄇ八幵。?，藥浴時間30s，第二步，擠掉前三把奶，擠掉前三把奶有幾個重要作用，一是前三把奶的細(xì)菌數(shù)和體細(xì)胞數(shù)都比較高，這樣就會避免奶質(zhì)量的體細(xì)胞和細(xì)菌數(shù)增加，二是在擠三把奶的時候可以檢查是否存在炎牛只，提前發(fā)現(xiàn)提前。因為這些牛奶中含有大量的細(xì)菌，進(jìn)入管道中會嚴(yán)重影響整罐牛奶質(zhì)量。三是可以疏通乳道，起到刺激作用。第三步，擦拭，一頭兩巾，用毛巾不同部位擦拭不同的乳區(qū)，以避免出現(xiàn)一個患炎到其他。第四，步盡快完成套杯工作，從擠奶工接觸到套杯要保持在90s~120s。第五步，擠奶結(jié)束收杯后立即進(jìn)行后藥浴工作。

擠奶廳衛(wèi)生

      要為奶牛創(chuàng)造干凈舒適的擠奶環(huán)境，骯臟的擠奶廳只會對、管道造成污染，直接影響牛奶質(zhì)量。

在擠奶操作中，要隨時保持?jǐn)D奶廳包括待擠廳的地面、擠奶臺面、擠奶設(shè)備及附屬設(shè)施的衛(wèi)生清潔，盡可能減少及擠奶設(shè)備附近的污染源。

      4.工作人員衛(wèi)生

      每一名擠奶員都要著干凈整潔的工作服，定期清理手套、雨鞋、圍裙、套袖等防護(hù)用品的污漬，以減少污染源。

      六、建立完整的信息記錄

      完整的信息記錄將會給飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)部門提供可靠的數(shù)據(jù)，對于牧場合理分群、飼喂、配種、有著重要的參考價值。

      以下數(shù)據(jù)的記錄和整理可以由擠奶廳來完成：

     精料庫設(shè)計要看擠奶廳中是否安裝飼料加工機(jī)組，對于-個1000頭存欄的奶牛場，如果有飼料加工機(jī)組，加工間的大小-般18x12m可以了。中間是一道深槽，擠奶工人站在下面，用高壓水管（也不算太高壓）清洗奶頭，進(jìn)行消毒后進(jìn)行上杯。原料庫的大小計算：儲備2個月的用量，每天每頭牛按3kg計算，每立方米原料重量按700kg計算，碼放高度s1.5m,碼放面積為庫內(nèi)面積的50%。成品庫的大小計算：儲備量為7天（10天也可以），其他數(shù)據(jù)同原料庫?，F(xiàn)在牧場設(shè)計都采用TMR設(shè)備，它本身具有攪拌功能，所以-般不再需要精飼料加工機(jī)組。